Boris CHichibabin. Prigotovlenie borshcha
---------------------------------------------------------------
"I vse-taki ya byl poetom" Boris CHichibabin v stihih i proze
Izd: Har'kov; "Folio"; SP "Karavella" 1998.
OCR: Eleas@mail.bues.ru
---------------------------------------------------------------
Moya podruga varit borshch.
Nepovtorimaya stranica!
Tut lob kak sleduet namorshch',
CHtob za stolom ne osramit'sya.
Ee glazenushki svetly.
Kastryulya vzvalena na plamya,
i myaso pleshchetsya v kompan'i
morkovi, perca i svekly.
Na vkus obshariv zakroma,
lohmataya, kak chert iz chashchi,
postoj, pozhdi, pozaklinaj,
chtob poluchilos' podhodyashche.
Ty tol'ko kryshku otvali,
i gryanet v nos bagryanyj barhat,
kuda kartoshku kak babahnut
ladoni lovkie tvoi.
Oh, do chego zh ty horosha,
v zabote miloj raskrasnevshis'
(daby v dobro ne vkralas' nechist'),
dushoj nad sned'yu vorosha.
YA pomogayu chem mogu,
da tol'ko ya umeyu malo:
tolku zapravochnoe salo,
kapustu s lyady voloku.
Tebe zh i ustal' nipochem,
dobro i zhar -- tvoya stihiya.
O, esli b tak dyshal v stihi ya,
kak ty kolduesh' nad borshchom!
No trud moj krivdu l' pobedit,
bedu l' ot rodiny otgonit,
nasytit li duhovnyj golod,
probudit k budnyam appetit?..
A salo, zheltoe ot let,
s cibulej rozovoj rasterto.
I ty glyadish' na bozhij svet,
hotya ustalo, no i gordo.
Kapusta valitsya, pleshcha,
i zelen' sypletsya do kuchi,
i reet pryano i moguche
blagouhanie borshcha.
Teper' s ognya ego snimaj
i daj bal'zamu nastoyat'sya.
I zacvetet volshebnyj maj
v sedoj pustyne postoyanstva.
Vladyka, baloven', kashchej,
geroj, zakovannyj v medali,
i genij -- srodu ne edali
takih porodistyh borshchej.
Lish' dobryj budet ugoshchen,
lish' drug ocenit eto blyudo,
a esli est' mezh nas iuda,--
pust' on podavitsya borshchom!..
Klubitsya par duhmyanej roshch,
losnitsya sol', zvenit posuda...
Tvoritsya blagostnoe chudo --
moya podruga varit borshch.
1964
Last-modified: Tue, 15 Feb 2000 11:00:21 GMT