olstakana ili stakanu v den'. Iz plodov shipovnika varyat kompoty, kiseli, varen'e. Podzharennye na legkom ogne plody ispol'zuyut dlya prigotovleniya "kofe", kotoryj imeet zapah vanili. Takim obrazom, v konce leta i osen'yu my mozhem najti v lesu bogatye vitaminami plody. Sredstvo kapitana Kart'e O, sin' morej! O, les Arhipelaga! So shkol'nyh let privyk ya slushat' vas. Stuchit chubuk. Na stol lozhitsya shpaga. Dymyas' kak grog, zapenilsya rasskaz. Vs. Rozhdestvenskij Horosho vesnoj, letom, osen'yu, kogda krugom vse zeleneet! My uzhe s vami znaem, chto net bespoleznyh rastenij, a est' tol'ko takie, kotorye my ne umeem ispol'zovat'. No chto delat' zimoj, kogda na polyah i v lesah sneg i kogda my osobenno sil'no ispytyvaem potrebnost' v vitaminah? ZHak Kart'e v 1596 godu vyehal na issledovanie beregov Kanady. Na ego korable ves' ekipazh zabolel cingoj. Dvadcat' shest' matrosov pogibli ot cingi, kogda korabl' podplyl k reke sv. Lavrentiya. Vysadivshis' na bereg, komanda korablya ne mogla najti v severnyh lesah ni limonov, ni ovoshchej. Odnako ZHaku Kart'e udalos' zavyazat' druzheskie otnosheniya s indejcami, kotorye reshili pomoch' emu i ego tovarishcham: oni posovetovali lechit'sya ot cingi nastoem iz sosnovoj hvoi. I Kart'e spas ostatki svoej komandy ot smerti etim sredstvom. Mnogo puteshestvovavshij po severu Sibiri russkij akademik Petr Pallas v 1785 godu pisal v svoej knige "Opisanie rastenij Gosudarstva Rossijskogo": "Sobiraemye po koncam vetok molodye sosnovye i kedrovye vershinki pohvalyayutsya ot vseh nashih v Sibiri promyshlennikov i morehodov kak luchshee protivocingotnoe i bal'zamicheskoe sredstvo i sostavlyayut v lechebnoj nauke preizryadnoe ot cingotnyh boleznej lekarstvo". Gde tol'ko ne vstretish' krasavicu sosnu s krasnovatym stvolom i temno-zelenoj hvoej! I v boru, gde pryamye stvoly ee, kak kolonny v prekrasnom zdanii, strojno vysyatsya nad lilovym vereskom i suhim sedym lishajnikom, i karlikovye derevca na torfyanom bolote, i na peskah, i na skalah, i nad ovragami. Sosna vezde rastet, na samoj razlichnoj pochve. Sosny vysokie, Gordye sosny! Mnogo vy nosite Solnechnyh vesen. Vas, gladkostvol'nye, Veter kolyshet, Dumy rodite vy SHumom i tish'yu. Te zhe na severe -- S vesen do vesen -- V snezhnoj Karelii Vysyatsya sosny. Te zhe vysokie, Nad teplym morem Sosny okutali Krymskie gory. Sosny dalekie, Blizkie sosny, Serdcu vy snites' S vesen do vesen. Vas odinakovo Veter kolyshet, Dumy rodite vy SHumom i tish'yu. YAnka Kupala Sosna -- lesnoj pioner, zavoevatel' novyh zemel'. V mae sosna cvetet, i zheltaya pyl'ca ee v bol'shom kolichestve raznositsya vetrom, pokryvaya inogda vsyu poverhnost' ozer, yavlyayas' neozhidannym kormom dlya melkih rybeshek. Pyl'ca sypletsya iz pyl'nikov zheltyh shishechek i popadaet na ryl'ca krasnyh shishechek. Semena sozrevayut tol'ko cherez vosemnadcat' mesyacev, v marte vypadayut iz shishek na sneg i, podhvatyvaemye vetrom, skol'zyat po nastu, kak malen'kie buera (sani s parusami), na dalekie rasstoyaniya v raznye storony. Semena vesnoj prorastayut, vynosya na poverhnost' pyat' ili sem' semyadolej. Molodye sosenki bystro rastut, uvelichivayas' na 30-- 50 santimetrov v god. Sosenki ne boyatsya ni morozov, ni vlagi, ni zasuhi, ni vetrov. Nedarom po-latyni sosna nazyvaetsya pinus (Pinus), chto znachit "skala". No sosne nuzhen solnechnyj svet. Esli semena sosny popadut pod el' s ee shirokimi lapami, prorosshie sosenki ne smogut vyderzhat' postoyannoj teni i pogibnut. Vot pochemu el', popav v sosnovyj bor, vyzhivaet sosnu. Starye sosny otmirayut, a molodye pod el'yu ne vyrastayut, i cherez desyatki let vmesto sosnovogo lesa ostaetsya odin elovyj. No sosna poselyaetsya i na novyh otkrytyh mestah. U nee krepkie korni, stojkij stvol, i ona netrebovatel'na k usloviyam zhizni. Sosna dozhivaet obychno do trehsot pyatidesyati let, dostigaya vysoty 35 metrov. Vozrast derev'ev uznayut po godichnym sloyam na pne. Po nim mozhno uznat', kak zhilo derevo v opredelennom vozraste: pri plohih usloviyah derevo slabo rastet i godichnye sloi obrazuyutsya tonkie. Vozrast molodyh sosenok opredelyayut i po kolichestvu mutovok vetok (k kolichestvu mutovok pribavlyayut dva goda, tak kak sosenki vetvyatsya na tretij god zhizni). CHelovek samym razlichnym obrazom ispol'zuet sosnu. Ee sazhayut tam, gde nuzhno okazat' protivodejstvie vrednym yavleniyam prirody. Vdol' zheleznyh dorog sosenki zaderzhivayut sneg, na beregah vodoemov i v pustynyah -- dvizhushchiesya peski; na raspolzayushchihsya ovragah korni sosny, zakreplyaya pochvu, ostanavlivayut ih rost. Na sklonah gor i po beregam rek sosna predotvrashchaet navodneniya, zaderzhivaya tayanie snega, kotoryj stekaet ne burnymi potokami, a spokojnymi ruchejkami. Sosny -- hraniteli vod: pod ih sen'yu ne vysyhayut i ne meleyut reki. Vysokie, tonkie, gladkie stvoly sosen v techenie mnogih stoletij dvigali beschislennye korabli, podderzhivaya parusa, napolnennye vetrom. I sosny vyplyli v prostor zybej Svobodnoj staej gordyh korablej. Ih grudi smelo mchatsya protiv buri. YA. Rajnis Iz smoly drevnih hvojnyh derev'ev obrazovalsya dragocennyj yantar', iz kotorogo delayut krasivye ozherel'ya. Sosnovuyu smolu (nepravil'no nazyvaemuyu inogda "seroj") dobyvayut, delaya nasechki na stvole. Zatem ee pomeshchayut vmeste s vodoj v nagrevaemyj kub (vy mozhete nagrevat' i v retorte) i otgonyayut iz nee skipidar. V kube ostaetsya tverdaya massa -- kanifol'. Kanifol'yu natirayut smychki skripok. Kanifol' idet na izgotovlenie lakov, surgucha, kolesnoj mazi, na proklejku bumagi, v mylo. Stoletnyaya sosna pri podsechke mozhet dat' 16 kilogrammov smoly. Starye derev'ya podsekayut "nasmert'", molodye -- lish' slegka "ranyat". Mnogo produktov poluchayut iz sosny. V poslednee vremya iz kambiya sosny stali poluchat' dazhe surrogat vanili -- vanilin. No nas sosna interesuet sejchas kak istochnik vitaminov v takoe vremya, kogda net drugih zelenyh rastenij. Naden'te v solnechnyj zimnij den' lyzhi i pryamo, bez dorogi, po pushistomu snegu poezzhajte v les. Puteshestvie v zimnij les -- eto puteshestvie v skazochnoe carstvo. Vspomnite, kak vyrazitel'no opisan les v zimnyuyu poru u Aleksandra Sergeevicha Pushkina: Pred nimi les; nedvizhny sosny V svoej nahmurennoj krase; Otyagcheny ih vetvi vse Klokami snega; skvoz' vershiny Osin, berez i lip nagih Siyaet luch svetil nochnyh; Dorogi net; kusty, stremniny Metel'yu vse zaneseny, Gluboko v sneg pogruzheny. Tishina v lesu. Krugom siyaet brilliantovymi zvezdochkami sneg. Vot sosenki, u kotoryh legko otlomit' vetki s hvoej. Hvoya sosny -- eto ne "vechnozelenye" list'ya: ona derzhitsya na dereve tol'ko dva-tri goda. Listochki sosny -- igly -- vsem svoim stroeniem prisposobleny k nebol'shomu ispareniyu vlagi, osobenno zimoj. Igly imeyut maluyu ploshchad' i pokryty plotnoj smolistoj kozhicej s sizym voskovym naletom. Dlya polucheniya vitaminnogo napitka luchshe brat' moloduyu hvoyu -- odnogo goda, -- v nej men'she gor'kih smolistyh veshchestv. V zimnej hvoe bol'she vitaminov, chem v letnej. Sobrannuyu hvoyu s vetkami mozhno hranit' pod snegom na holode v techenie dvuh mesyacev i v komnate v banke s vodoj, kak cvety. V poslednem sluchae vitaminy sohranyayutsya mesyac. Pri hranenii v komnate v suhom vide hvoya teryaet vitaminy na tretij den'. Prigotovlyayut hvojnyj napitok tak: promytuyu hvoyu v kolichestve 50 grammov (dnevnaya doza odnogo cheloveka) rastirayut v farforovoj stupke, zalivayut dvumya-tremya stakanami kipyachenoj vody i dayut nastoyat'sya v temnom i prohladnom meste v techenie dvuh chasov. Horosho pribavit' v nastoj nemnogo uksusnoj kisloty, a takzhe sahara dlya vkusa. Procediv nastoj, pejte ego srazu. Pri hranenii nastoj teryaet vitaminy. Esli prokipyachennuyu hvoyu poteret' mezhdu ladonyami, to poluchatsya volokna, nitochki -- eto tak nazyvaemaya "sosnovaya sherst'" ; iz nee izgotovlyayut teploe bel'e. Odin stakan hvojnogo napitka soderzhit stol'ko zhe vitamina "S", skol'ko stakan tomatnogo soka, i v pyat' raz bol'she, chem proslavlennyj puteshestvennikami i moryakami limonnyj sok. Pejte zhe na zdorov'e hvojnyj napitok! I pomnite: nastoyashchie robinzony, horosho znayushchie prirodu lyudi, mogut vyjti iz lyubyh zatrudnenij i dazhe zimoj v severnyh lesah, zanesennyh snegom, najti zameniteli limonov. GLAVA IX. LECHEBNICA V LESU Podorozhnik -- drug puteshestvennikov Putnika drug, podorozhnik, Skromnyj, nevzrachnyj listok. Ty na porezannyj palec Vlazhnoj zaplatkoyu leg. Putnika drug, podorozhnik. Mnogim iz nas nevdomek, CHto otyskalos' lekarstvo Tut zhe, na tropke, u mog. Vs. Rozhdestvenskij Robinzon Kruzo na neobitaemom ostrove pochti nichem ne bolel, nesmotrya na mnogokratnye holodnye vanny v more i nochevki na dereve. Odin tol'ko raz za dvadcat' vosem' let zhizni na ostrove Robinzon Kruzo zahvoral. Vylechilsya on svoeobraznym "lekarstvom" -- nastojkoj tabaka na rome. V romane ZHyulya Verna "Tainstvennyj ostrov" vynuzhdennye poselency na ostrove Linkol'na, krome Harberta, takzhe nichem ne boleli, no i dlya nego ne prishlos' ni iskat', ni izobretat' lekarstva. On poluchil nuzhnyj emu hinin ot samogo kapitana Nemo. Daleko ne vsem puteshestvennikam tak vezet. Inogda pojdesh' na ekskursiyu ili v les za gribami -- i vdrug neschast'e: ty nater nogu ili poranil ee. CHto delat'? Poblizosti net ni apteki, ni dobrogo kapitana Nemo. V lesu i v pole, i dazhe na pyl'noj doroge v bol'shom kolichestve "rastut lekarstva", tol'ko nuzhno znat' ih i umet' imi pol'zovat'sya. Samoe nepriyatnoe dlya puteshestvennika -- eto nevozmozhnost' peredvigat'sya. YArko svetit solnce, pticy poyut, i cvetov i gribov, kak narochno, stalo popadat'sya mnogo, vse vokrug raduetsya, a ty, prihramyvaya, idesh' v samom skvernom nastroenii. Bredesh' po pyl'noj doroge i, sam togo ne znaya, nastupaesh' na lekarstvo, nuzhnoe tebe. Pod nogoj rozetka yajcevidnyh list'ev. Iz serediny rozetki podnimayutsya odin-dva stebel'ka s koloskami belovato-lilovyh pushistyh cvetkov ili stebel'ki, usypannye zelenymi melkimi sharikami semyan. Sorvi list. On plotnyj, s zametnymi zhilkami, kotorye v meste razryva vytyagivayutsya krepkimi belymi nityami. Oberni listkom bol'noe mesto. Teper' ty spokojnee pojdesh' dal'she. Listok priyatno holodit, i ty chuvstvuesh', kak bol' postepenno prohodit. Skoro ty perestanesh' hromat' i zabudesh' o rastenii, kotoroe oblegchilo tvoi stradaniya. CHto na nego obrashchat' vnimanie -- eto ved' vsem izvestnyj podorozhnik! Vse zhe poznakomimsya s nim poblizhe. On tozhe puteshestvennik, hotya i rastenie, nepodvizhno sidyashchee v zemle. Nastupila osen', ot dozhdej dorogi stali gryaznymi. Sozrevshie semena podorozhnika ot syrosti sdelalis' klejkimi. Vmeste s gryaz'yu semena nalipayut na sapogi prohozhih i puteshestvuyut s nimi. Poetomu mezhdunarodnoe botanicheskoe nazvanie podorozhnika -- plantago major (Plantago major); po-latyni "plantago" znachit: "stupnya" i "sledovat'", to est' "sputnik", i "major" (major)-- "bol'shoj". Odin ekzemplyar podorozhnika osen'yu daet ot 8 do 60 tysyach semyan. Poetomu podorozhnik ochen' bystro rasselyaetsya po vsem dorogam -- vezde, gde stupaet noga cheloveka. Semena podorozhnika perepravilis' cherez okean v Ameriku. Oni popali tuda vmeste s gryaz'yu na sapogah zavoevatelej i pervyh poselencev. V Amerike ne bylo takogo rasteniya; ono poyavilos' vmeste s evropejcami, vokrug ih zhilishch i po dorogam, gde oni prohodili. Indejcy s uzhasom smotreli na podorozhnik i metko nazvali ego: "sled belogo". Otvar list'ev podorozhnika -- poleznoe sredstvo pri bolezni zheludka. Podorozhnik -- horoshij dubitel' kozhi dlya krepkih podoshv. Semena ego sluzhat kormom dlya melkih ptichek. V glubokoj drevnosti bolee cenili podorozhnik i sobirali ego list'ya. Sohranilas' pesnya sborshchic podorozhnika, kotoruyu peli v Kitae v XII veke do nashej ery, to est' bolee treh tysyach let nazad: Rvite, rvite podorozhnik, |j, shvatite-ka razok, Rvite, rvite podorozhnik, |j, kladite-ka v meshok! Podorozhnik kak lekarstvennoe rastenie ne sobirayut, im pol'zuyutsya v doroge: svezhie list'ya prikladyvayut pri ssadinah, ozhogah, pri ukuse nasekomyh. V sluchae ozhoga vo vremya raskladyvaniya kostra v lesu vspomnite o podorozhnike i prilozhite k obozhzhennomu mestu ego listok. Sklad perevyazochnyh sredstv na bolote Vokrug -- boloto bez granicy, Pni, kamni, kochek bugorki, I mezhdu nih sedoj pushicy Torchat, kachayas', koloski. Prof. N. A. Holodkovskij V 1919 godu na severe nashej sovetskoj respubliki, v Oloneckoj gubernii, nastupali belogvardejskie bandy i anglo-amerikanskie interventy. Ranenyh krasnoarmejcev bylo mnogo, no ne bylo ni vaty, ni bintov, ni joda. Na binty rvali bel'e, starye binty perestiryvali, no vaty dostat' bylo negde. Vata osobenno nuzhna byla pri gnojnyh ranah. "Kogda v polevoj podvizhnoj gospital' nam uzhe pochti sovsem perestali otpuskat' perevyazochnyj material, prishlos' prizadumat'sya: chem zhe nam perevyazyvat' svoih ranenyh?" -- vspominaet ob etom vremeni vrach S. A. Novotel'nov. Odnazhdy v mrachnom nastroenii on vyshel iz izby, gde bylo nevynosimo tyazhelo smotret' na ranenyh, kotorye zhdali ot nego pomoshchi. Severnaya derevnya v nachale zimy imela unylyj vid. Vrach vyshel za okolicu. Zdes' nachinalos' eshche bolee unyloe boloto, tol'ko chto pokrytoe snegom. S razdrazheniem on topnul sapogom po kochke i vdrug zamer: pod nogoj byl belyj chistyj moh sfagnum (Sphagnum). On vspomnil, chto v studencheskie gody videl pod mikroskopom preparat lista sfagnuma s bol'shimi pustymi kletkami. Sejchas v etih kletkah zamerzla voda. Suhoj moh kladut na skotnyh dvorah, i on prekrasno vpityvaet navoznuyu zhizhu. No s takim zhe uspehom on mozhet vpityvat' krov' i gnoj. Na sleduyushchee utro, nesmotrya na moroz i vypavshij glubokij sneg, partiya sanitarov i sester otpravilas' za sfagnumom. Razryvaya sneg, vydergivali merzlye plasty mha. Za dva-tri chasa sobrali trista kilogrammov mha, kotoryh hvatilo gospitalyu na vsyu zimu. Kogda moh ottayal, ego krepko vyzhali i razlozhili po prostynyam na polu v horosho natoplennoj perevyazochnoj. CHerez sutki on vysoh i byl ispol'zovan vmesto vaty. Bolee togo, sfagnum otchasti zamenil i jod: v ranah ne razvivalis' gnojnye bakterii, tak kak vo mhu soderzhitsya sfagnol -- takoe zhe dezinficiruyushchee sredstvo, kak karbolovaya kislota. V tolshche torfa neredko nahodyat kosti davno vymershih zhivotnyh, starinnye lodki, celye hizhiny, trupy zabludivshihsya i pogibshih v bolote lyudej. V odnom bolote byl najden trup rycarya v polnom vooruzhenii. Botaniki chasto nahodyat kuski stvolov derev'ev, kotorye sohranyalis' v torfe v techenie dvuhsot tysyach let. Sohrannost' nahodok obespechivali otsutstvie vozduha, kislotnost' bolota, a takzhe i dezinficiruyushchee dejstvie sfagnola. Teper' vy znaete, chto pri raneniyah, kogda net joda i vaty, ih mozhet zamenit' belyj torfyanoj moh -- sfagnum. Tol'ko ne peresushivajte ego, tak kak pri etom on kroshitsya i ne vpityvaet vlagi. Esli ochen' suhoj sfagnum brosit' v stakan s vodoj, on budet dolgo plavat', kak probka. Na ranu nakladyvayut moh, slegka smochennyj i otzhatyj, -- togda on myagok i horosho vpityvaet gnoj. Nachinayushchie botaniki schitayut vse mhi torfyanymi i putayut sfagnum s zelenym pushistym, kak elochka, kukushkinym l'nom, imeyushchim odnu korobochku na nozhke -- sporogon, i s myagkim yarko-zelenym vetvistym mhom -- gipnumom, imeyushchim neskol'ko sporogonov. Sfagnum vo vlazhnom sostoyanii v verhnej chasti bledno-zelenyj, snizu -- belyj. Sredi rozetki list'ev tri nebol'shih kruglyh sporogonchika. Sfagnum splosh' pokryvaet torfyanoe boloto, gde obychno rastet klyukva i moroshka. Sredstvo ot borodavok, ili pozhiratel'nica nasekomyh |j, brat, komarik, beregis'! Na list rosyanki ne sadis' -- Pridetsya s zhizn'yu rasproshchat'sya: Raz syadesh' -- vnov' uzh ne podnyat'sya... D. Kajgorodov Sobiraya torfyanoj moh, mozhno zametit' malen'koe rasten'ice, ne bolee 10-- 15 santimetrov. K poverhnosti mohovyh kochek plotno prizhata rozetka krasnyh kruglyh listochkov. Cvet ee napominaet rasteniya planety Mars, o kotoryh pisal v "Bor'be mirov" Gerbert Uells. Esli rassmotret' listok v lupu, to mozhno zametit', chto on pokryt strannymi voloskami s krupnymi puzyr'kami na koncah. Iz etih puzyr'kov vydelyaetsya lipkaya zhidkost'. Kapel'ki zhidkosti na list'yah blestyat, kak rosa; poetomu rastenie i nazvali rosyankoj, po-latyni -- drozera rotundifoliya (Drosera rotundifolia) -- "rosyanka kruglolistnaya". Mozhno nablyudat' lyubopytnuyu kartinu: nasekomoe selo na list rosyanki i priliplo k nemu; totchas zhe k nasekomomu nachinayut medlenno sklonyat'sya vse voloski listka. Nasekomoe okazyvaetsya v lovushke, ono oputano prisosavshimisya k nemu voloskami lista. Na nekotoryh listochkah rosyanki mozhno uvidet' tol'ko suhie krylyshki i nozhki nasekomogo. CHto zdes' proizoshlo? Okazyvaetsya, list'ya malen'koj rosyanki rastvorili i "s®eli" nasekomoe! Interesnye opyty s rosyankoj postavili znamenityj anglijskij uchenyj CHarlz Darvin i ego syn Frensis. Moi opyty nachalis' v iyune 1877 goda, -- pisal Frensis, -- kogda rasteniya byli sobrany i posazheny v obyknovennyh glubokih tarelkah. Kazhdaya tarelka byla razdelena tonkoj peregorodkoj na dva otdeleniya: v odnom rasteniyam davali pishchu, v drugom oni byli obrecheny na golod. Pishcha dostavlyalas' v vide mel'chajshih kusochkov zharenogo myasa. Uzhe cherez desyat' dnej raznica mezhdu nakormlennymi i golodayushchimi yasno obnaruzhilas': pitaemye rasteniya cveli, i krasnaya okraska ih shchupalec byla yarche". CHarlz Darvin kormil rasteniya raznymi produktami, no oni ne vse "eli". Sahar, krahmal, rastitel'noe maslo, kapli chaya, pomeshchaemye na listochki, ostavalis' netronutymi -- voloski-shchupal'ca ne sgibalis' nad nimi. No kapli moloka, kusochki yaichnogo belka, syra, kolbasy, zharenogo i syrogo myasa v techenie neskol'kih dnej perevarivalis' bez ostatka. |to krasivoe rastenie s belymi kroshechnymi cvetochkami na tonkom stebel'ke, raskryvayushchimisya pri luchah solnca vsego na neskol'ko chasov, okazyvaetsya "krovozhadnym pozhiratelem" malen'kih nasekomyh. Mezhdu tem rosyanka yavlyaetsya lekarstvennym rasteniem. Ee sobirayut vo vremya cveteniya, s iyunya po avgust, i sushat v teplom provetrivaemom pomeshchenii. Cvet sushenoj rosyanki -- krasnovatyj, vkus -- kislovato-gor'kij. Rosyanka upotreblyaetsya pri prostude, kak potogonnoe, i ot kashlya. Sok, vydelyaemyj zhelezkami lista rosyanki, rastvoryaet organicheskie veshchestva, poetomu rosyanku upotreblyali pri vyvedenii borodavok, a v Vologodskoj oblasti list'yami rosyanki moyut molochnuyu posudu. Kogda popadete na boloto, postarajtes' najti na mohovoj kochke, sredi pautinki tonkih stebel'kov klyukvy, izyashchnuyu rozetku nasekomoyadnyh listochkov rosyanki. Carskij skipetr, ili margimohi Otpravivshis' v les, on vernulsya s dvumya bol'shimi pukami koren'ev; melko izrubiv ih, on vybral iz nih yadovityj sok, izvestnyj pod imenem barbasko, kotorym chasto pol'zuyutsya yuzhnoamerikanskie indejcy pri lovle ryby. Majn Rid V lesu tishina. Izdaleka slyshno, kak hrustnet vetka, projdet kto-to. Pticy shchebechut vysoko nad golovoj, no ih muzykal'noe penie ne zaglushaet lesnyh shorohov. Indejcy vo vremya vojn s belymi nosili mokasiny s myagkimi podoshvami i hodili v lesu sovershenno bezzvuchno. Sovetskim razvedchikam tozhe prihodilos' podkradyvat'sya k vragu i hodit' v lesu besshumno. I turistu, dlya togo chtoby luchshe nablyudat' zhizn' lesa, ne vspugnuv ego robkih obitatelej, nuzhno men'she shumet'. Predstav'te sebe, chto vy prostuzheny. Vash kashel' ili chihanie gromko razdaetsya v tishine lesa. Takie zvuki i vrag uslyshit, ot nih i pticy razletyatsya i zver'ki razbegutsya vo vse storony. Mezhdu tem v rastitel'nom mire est' mnogo sredstv ot prostudy. Uzhe rannej vesnoj na chut' ottayavshih prigorkah i yuzhnyh sklonah kanav, dazhe sredi snega, vyrastaet nuzhnoe vam lekarstvo. Na korotkih tolsten'kih zelenovato-seryh steblyah rascvetayut zheltye korzinochki cvetkov, napominayushchie oduvanchik, no znachitel'no men'shih razmerov. |to socvetiya samogo rannego vesennego rasteniya -- mat'-i-machehi. Kogda cvetki otcvetut, vyrastayut bol'shie zubchatye list'ya. Sverhu oni yarko-zelenye, glyancevitye i na oshchup' holodyashchie, a snizu -- belye, pokrytye myagkim, nezhnym vojlokom. Holodnaya macheha i nezhnaya mat'. Nauchnoe nazvanie mat'-i-machehi -- tussilyago farfara (Tussilago farfara), ot latinskogo slova "tussis" -- "kashel'". Dejstvitel'no, eto rastenie -- lekarstvo ot kashlya. Cvetki mat'-i-machehi sobirayut v aprele, a pervye prikornevye list'ya -- v konce vesny. Cvetki i list'ya sushat, a potom zavarivayut i p'yut kak chaj. Otvar mat'-i-machehi nazyvaetsya "grudnym chaem". Dazhe vdyhaemyj dym goryashchih list'ev mat'-i-ma¬chehi oblegchaet kashel'. Mat'-i-macheha -- lekarstvo vesennee. Nu, a chto delat' letom i osen'yu? Poishchem drugoe rastenie. Na suhih, peschanyh, kamenistyh mestah, na osveshchennyh solncem sklonah rastet rastenie, imeyushchee samye razlichnye nazvaniya: korovyak, sukno, medvezh'e uho, carskaya svechka, ili carskij skipetr, a na nauchnom yazyke -- verbaskum (Verbascum), vidoizmenennoe slovo "bagbascum", ot slova "barba" (barba), chto znachit "boroda". U etogo rasteniya krupnye prodolgovatye serovato-zelenogo cveta list'ya, tochno vojlochnye, napominayushchie kuski valenka. Esli sdelat' tonkij srez lezviem bezopasnoj britvy i posmotret' v mikroskop ili v sil'nuyu lupu, to predstavitsya porazitel'naya kartina: budto vy vidite ne list, a zarosli gustogo-gustogo lesa. Dlinnye, sil'no razvetvlennye voloski, pokryvayushchie list'ya korovyaka, imeyut bol'shoe znachenie dlya rasteniya: oni predohranyayut ot izlishnego ispareniya vody. A korovyak rastet na mestah, gde malo vody. Krome togo, vse list'ya u korovyaka podnyaty koncami pod uglom kverhu, i dozhdevaya voda stekaet k steblyu i kornyu. Koren' sterzhnevoj, pochti ne vetvitsya i uhodit gluboko v zemlyu. Vse v korovyake -- i opushenie, i raspolozhenie list'ev, i dlinnyj koren' -- prisposobleno k zhizni na bezvodnyh mestah. Interesna eshche odna osobennost' korovyaka: eto rastenie dvuletnee. Ono v pervyj god daet tol'ko rozetku krupnyh list'ev i nakaplivaet v korne zapas pitatel'nyh veshchestv; lish' na vtoroj god u nego vyrastaet stebel' vysotoj do 180 santimetrov, s list'yami, sidyashchimi poocheredno. Na konce steblya s iyunya po sentyabr' rascvetayut krupnye, v 2-- 4 santimetra, zheltye cvetki s pyat'yu srosshimisya lepestkami, sobrannymi v gustuyu pryamostoyashchuyu, kak zolotaya svechka, kist'. Vot pochemu poyavilos' nazvanie "carskaya svechka", ili "carskij skipetr". V cvetke pyat' tychinok, iz kotoryh tri mohnatye, s beloj sherst'yu. Sobirayut tol'ko venchiki cvetkov (lepestki), bez chashechek i tychinok. Venchiki vysushivayut i zavarivayut kak chaj. |to horoshee sredstvo ot kashlya. Zapah chaya medovyj, vkus sladkovatyj. V cvetkah soderzhitsya do 11 procentov sahara, yablochnaya kislota i zelenoe maslo. Ne sleduet korovyak medvezh'e uho (Verbascum thapsus) smeshivat' s korovyakom chernym (Verbascum nigrum), u kotorogo tychinki s fioletovym, a ne belym opusheniem. V Tadzhikistane rastushchij v gorah okolo Dushanbe dzhungarskij korovyak nazyvayut "margimohi", to est' "smert' rybam". I stranno: tadzhiki lovyat rybu ne setyami, ne udochkoj, a puchkom korovyaka. Sidya na beregu reki, oni udaryayut korovyakom o kamen' v vode. Ryba v etom meste vsplyvaet na poverhnost', no bryushkom vverh. Tadzhikskoe volshebstvo? Net. Prosto pri udare o vlazhnyj kamen' iz dzhungarskogo korovyaka vydelyaetsya sok, odurmanivayushchij rybu. Sejchas takoj sposob rybnoj lovli zapreshchen. Otravlenie ryby ne predstavlyaet nikakogo sportivnogo interesa. Ni odin poryadochnyj rybolov ne pozvolit sebe takogo varvarskogo otnosheniya k rybam. "Dublenie" zheludka Venok iz dubovyh list'ev, Ty muzhestva, sily znamya, I ves' ot zemli i sveta Tvoj temno-zelenyj plamen', Oveyannyj znoem leta! M. Kempe Kak izvestno, dubleniyu podvergayut kozhu zhivotnyh, chtoby ona ne gnila. Dlya etogo kozhu vymachivayut vmeste s dubovoj ili ivovoj koroj. Ot dubovoj kory proizoshlo i nazvanie etogo processa obrabotki kozhi -- "dublenie". Letom, kogda mnogo yagod i vsyakoj zeleni, neredko byvaet rasstrojstvo zheludka. Odno iz sredstv lecheniya -- "dublenie" zheludka, to est' priem nebol'shogo kolichestva otvara iz dubovoj kory. Koru sobirayut vesnoj s molodyh vetok duba desyatiletnego vozrasta. CHtoby uznat' vozrast vetki, nuzhno srezat' ee ostrym nozhom i soschitat' kolichestvo yasno vidnyh temnovatyh kolec. Kazhdoe kol'co obrazuetsya za god zhizni. Delayut dva kol'cevyh nadreza na rasstoyanii v 25 santimetrov i odin prodol'nyj, chtoby snyat' koru trubochkoj. Tolshchina kory ne dolzhna byt' bolee 2-- 3 millimetrov. Koru sushat i zavarivayut, kak chaj. V kore soderzhitsya do 20 procentov dubil'nogo veshchestva. Horoshim sredstvom ot rasstrojstva zheludka yavlyaetsya drugoj dubitel' -- lapchatka-uzik, ili kur-zel'e, ili dikij kalgan, po-latyni -- potentillya tormentillya (Potentilla tormentilla); "potentia" oznachaet: "sila", "mogushchestvo", a "tormentum" -- "koliki v zhivote". V drevnosti eto rastenie upotreblyali ot bolej v zhivote. Lapchatka-uzik rastet po syrym mestam na polyah i lugah, mezhdu kustarnikami; vysotoj v 15-- 30 santimetrov. List'ya trojchatye, s prilistnikami. Cvetki zheltye, s chetyr'mya lepestkami; chashechka sostoit iz dvuh-chetyreh nadrezannyh krugov. Tychinok i pestikov mnogo. |to rastenie mnogoletnee, s tolstym kornevishchem. Ono otnositsya k semejstvu rozocvetnyh i odnogo roda s gusinoj lapkoj. Sobirayut i sushat kornevishcha vesnoj i osen'yu. Pri sreze kornevishcha yasno vidna zheltaya drevesina i krasno-buraya kora. Lapchatka-uzik -- horoshee sredstvo ot ponosa i, krome togo, upotreblyaetsya v vide poroshka dlya chistki zubov, ot zubnoj boli, kak prisypka dlya zazhivleniya ran i v vide rastvora dlya poloskaniya i primochek. Kornevishcha lapchatki-uzika ispol'zuyut pri dublenii kozh i dobyvayut iz nih krasnuyu krasku (s kvascami) i chernuyu (s zheleznym kuporosom). Svezhie kornevishcha pahnut rozoj. Lapchatku-uzik ne sputajte s lapchatkoj gusinoj lapkoj i s lyutikom. U gusinoj lapki bolee krupnye cvetki s pyat'yu lepestkami i chashechka s pyat'yu nadrezannymi krugami; list'ya peristye, snizu shelkovistye. |to polzuchee rastenie dvorov, sornyh mest, dorog. U lyutika pyat' lepestkov i opadayushchaya chashechka, pestiki -- kryuchochkami, list'ya pal'chatorazdel'nye. Otnositsya on k semejstvu lyutikovyh. Samym luchshim zakrepitelem zheludka schitaetsya vsem izvestnaya chernika. Ee upotreblyayut svezhej, v vide otvara, a takzhe delayut kompot, kisel' i varen'e. Lekarstvennyj "kontrabandist" 23 iyunya. -- Opyat' nehorosho: ves' den' znobilo i sil'no bolela golova. Daniel' Defo Romashka imeet raznoe upotreblenie: dlya uluchsheniya pishchevareniya, kak sredstvo ot prostudy, kashlya i kak priparka. Vidov i rodov romashek mnogo, no vse oni prinadlezhat k semejstvu slozhnocvetnyh. Znakomye s detstva, rodnye romashki... Vot legkij "popovnik" u nashej reki. Kak belye zvezdy sred' rozovoj kashki, V bukete siyayut ego lepestki. On "lyubit -- ne lyubit" otvetit' nam mozhet I glyanet privetlivo zheltym glazkom. Vot eta romashka znakoma nam tozhe -- Ee my "lekarstvennym drugom" zovem. I esli sluchitsya tebe prostudit'sya, Privyazhetsya kashel', podnimetsya zhar, Pridvin' k sebe kruzhku, v kotoroj dymitsya Slegka gor'kovatyj, dushistyj otvar! Vs. Rozhdestvenskij Obshcheizvestna romashka popovnik. Vse znayut krupnye "cvety" s belymi lepestkami i zheltoj seredinkoj. Na samom dele u romashki ne cvetok, a celoe socvetie -- korzinka. V korzinke s zelenoj obvertkoj sidyat s kraev cvetki yazychkovye s dlinnym belym otognutym lepestkom, a v seredine mnogo zheltyh trubchatyh cvetochkov. No nam nuzhna ne eta romashka, a aptechnaya, ili lekarstvennaya. U poslednej dlinnyj golyj i sil'no vetvistyj stebel' s peristorassechennymi nitevidnymi list'yami; cvetochnye korzinki -- vypuklye, s pustym vnutri cvetolozhem; belye korotkie lepestki yazychkovyh cvetov otognuty knizu. Sobirayut lish' cvetochnye golovki, bez stebel'kov, poka belye yazychki ne otognulis' vniz, a raspolozheny gorizontal'no. Inache pri sushke vmesto cvetkov okazhutsya pushistye plodiki s semenami. Zapah aromatnyj, vkus gor'kovato-pryanyj. Lekarstvennaya romashka imeet nauchnoe nazvanie matrikariya hamomillya (Matricaria chamomilla), ot slova "mater" (mater) -- "mat'", poskol'ku romashkoj lechat detej. V srednie veka pili i sejchas v nekotoryh stranah snova nachinayut pit' chaj iz romashki s medom ili saharom i slivkami. Suhie cvetki romashki zavarivayut kipyatkom (15 g na 1 l) i nastaivayut 15 minut. Takoj chaj rekomenduetsya pit' na noch', -- on vyzyvaet krepkij i spokojnyj son. Nastoyashchuyu aptechnuyu romashku najti nelegko, i chasto vmesto aptechnoj matrikarii hamomilli sobirali i sdavali v apteku zheltye golovki bezlepestnoj, sil'no pahnushchej romashki, kotoroj vezde mnogo. |to drugoj vid roda matrikarii -- matrikariya suaveolens (Matricaria sua¬veolens), ili romashka pahuchaya. Ona splosh' pokryvaet dvory, ploshchadi i ulicy nebol'shih gorodov. Popav v apteku po oshibke, ona okazalas' lekarstvennoj i vpolne zamenila aptechnuyu hamomillyu. Interesna biografiya etoj malen'koj romashki (razmerom v 5-- 20 santimetrov). Rodina ee -- Amerika. Eshche v sorokovyh godah XIX stoletiya ee pokazyvali kak redkost' v Peterburgskom botanicheskom sadu. No vdrug nachinaya s semidesyatyh godov proshlogo stoletiya v techenie tridcati -- soroka let ona rasprostranilas' po vsej Rossii. Kak eto sluchilos'? Romashka kak sornyak, rastushchij na polyah, popala vmeste s amerikanskim zernom v tryumy parohodov, zatem poehala po zheleznodorozhnym putyam. V meshkah ot kryuchkov gruzchikov okazalis' dyrki, v polu vagonov -- shcheli, i melkie semena amerikanskoj romashki, ehavshej "zajcem", seyalis' po polotnu zheleznoj dorogi. Vskore zheleznodorozhnye nasypi pokrylis' ranee nevidannoj zdes', myagkoj i ochen' aromatnoj travkoj. Tak, priehav k nam "zajcem" cherez ryad granic i tamozhen, amerikanskaya romashka ne tol'ko rasselilas' povsemestno, no i pronikla v apteku. Bolezn' rzhi -- lekarstvo lyudyam Nabegaet, sklonyaetsya, zybletsya rozh', Tochno volny zybuchej reki. I vezde vasil'ki, -- ne sochtesh', ne sorvesh'... V. Gofman Horosho idti po doroge, kogda sozrevayut v polyah hleba! Krupnye kolos'ya pokachivayutsya vo vse storony. Mezhdu yarko-zheltyh steblej vyglyadyvayut sinie glazki vasil'kov. Ot legkogo veterka, slovno more, kolyshutsya volny zolotoj rzhi. Vy idete i nevol'no smotrite na kolos'ya: horoshij urozhaj -- bol'shie kolos'ya i krupnoe zerno. No vdrug vy zamechaete, chto na nekotoryh kolos'yah vmesto zeren torchat kakie-to fioletovye vyrosty v forme zuba ili roga. Pri razlome rozhok vnutri belyj. U zhivotnyh, poedayushchih rozh' s etimi rozhkami, po¬yavlyaetsya omertvenie ushej, hvosta i nog, a u lyudej sudorogi, ot kotoryh mozhet nastupit' smert'. Primes' rozhkov v muke v 1 procent uzhe vyzyvaet ser'eznye zabolevaniya, izdavna nazyvaemye v narode "zlymi korchami". Tak, v 1889 godu v Vyatskoj gubernii (teper' Kirovskoj oblasti), v Nolinskom uezde otravilos' okolo treh tysyach chelovek i iz nih bolee pyatisot umerlo. |ti rozhki -- grib, nazyvaemyj sporyn'ej. |to grib-parazit, zhivushchij na zhivom rastenii i pitayushchijsya ego sokami. Kak on popadaet v kolos? Osen'yu pri uborke hlebov rozhok sporyn'i padaet na zemlyu i perezimovyvaet pod snegom, a vesnoj na nem vyrastaet neskol'ko krasnovatyh sharikov na nozhkah. Ko vremeni cveteniya rzhi v sharikah sozreyut spory, vetrom podnimutsya kverhu i proniknut v ee cvetki. V zavyazi spora prorastet, obrazuya gribnye niti. |timi nityami, ili gribnicej, vydelyayutsya melkie kletochki vmeste s saharistoj zhidkost'yu, nazyvaemoj "medvyanoj rosoj". Medvyanaya rosa privlekaet nasekomyh. Oni ee edyat, pachkaya v nej bryushko i lapki. Zatem, pereletaya na drugie kolos'ya, oni raznosyat kletochki sporyn'i i zarazhayut vse novye i novye rasteniya rzhi. Iz spor vyrastayut gribnye niti, obrazuyushchie fioletovye rozhki. Tak proishodit razvitie griba-parazita sporyn'i. Prorastanie sporyn'i vesnoj v prirode trudno nablyudat'. No esli vzyat' neskol'ko rozhkov, vyderzhat' ih v gorshochke s zemlej pod snegom, na moroze, a zatem polozhit' na vlazhnyj pesok i, prikryv stakanom, derzhat' pri temperature 12-- 15°, to mozhno nablyudat', kak na rozhkah sporyn'i vyrastut na nozhkah golovki so sporami. |tot nepriyatnyj parazit vyzyvaet zabolevanie hlebnyh zlakov, otravlyaet lyudej, no v to zhe vremya yavlyaetsya ves'ma cennym lekarstvom. Sporyn'ya suzhivaet krovenosnye sosudy i tem samym ostanavlivaet vnutrennie krovotecheniya. Vo vremya Velikoj Otechestvennoj vojny v sporyn'e kak lekarstvennom syr'e byla bol'shaya potrebnost'. Ee nado sobirat' vo vremya sozrevaniya rzhi, no tol'ko vdol' dorogi ili po mezham, chtoby ne myat' posevov. Massovyj zhe sbor delaetsya vo vremya molot'by, pri sortirovke. Sporyn'yu sleduet srazu zhe ochishchat' ot myakiny i drugih primesej. Rozhki sporyn'i nuzhno podsushit' v zatenennom, horosho provetrivaemom pomeshchenii, rassypav tonkim sloem na bumage ili holste. Sushka zakanchivaetsya, kogda rozhki sporyn'i pri sgibanii lopayutsya s legkim treskom. Severnye orhidei, spasayushchie ot otravleniya V mestah syrovatyh, gde brodyat tumany, Gde v travah opushek rosinki blestyat, Ty v sumerkah zapah uslyshish' medvyanyj; "Nochnaya fialka" struit aromat. V Brazilii gde-to cvetut orhidei. Bol'shie, kak babochka, chudo-cvety. No severnyj cvetik nam blizhe, rodnee... Vs. Rozhdestvenskij Na beregah Amazonki, v tropicheskih lesah Brazilii rastut orhidei. V lesu sumrak i tishina, tol'ko izredka slyshen legkij shoroh padayushchih list'ev. Vozduh zharkij i vlazhnyj, kak v goryachem otdelenii bani. Rebristye stvoly derev'ev -- zelenye ot pokryvayushchih ih koru mhov, epifitov i oputyvayushchih lian. V tropicheskih lesah malo cvetushchih rastenij. Sredi zelenyh stvolov derev'ev mozhno srazu zametit' bol'shuyu, krasivogo cveta i izyashchnoj formy babochku. Vy podhodite blizhe, hotite ee pojmat' -- k vashemu udivleniyu, babochka ne vzletaet. Pered vami ne babochka, a cvetok orhidei. S konca XVII veka, kogda gollandskie i ispanskie moreplavateli vpervye uvideli skazochno krasivye orhidei, i po nashe vremya lyudi ne perestayut voshishchat'sya etimi cvetkami. Orhidei byvayut raznyh form i razmerov i samoj razlichnoj okraski: ot nezhno-zheltoj i bledno-rozovoj do temno-korichnevoj. Oni rascvecheny krapinkami, pyatnami, kak pantera, i polosami, kak tigr, raznocvetnymi setochkami i zhilkami prichudlivyh risunkov. Orhidei byvayut pohozhi na babochek, ptichek, paukov i zhukov. Dazhe nasekomye inogda prinimayut orhidei za svoih "tovarishchej". Orhidei -- samye dorogie cvety v Evrope. Ih naschityvaetsya bolee pyatnadcati tysyach vidov. Mnogo botanikov brodilo v lesah Brazilii, vyiskivaya vse novye i novye vidy orhidej. V tropicheskih lesah orhidei rastut na kore derev'ev, a korni ih visyat v vozduhe. Kornyami orhidei vpityvayut vodu pryamo iz vlazhnogo vozduha, a pitayutsya pyl'yu, kotoraya osedaet na nih. V oranzhereyah podveshivayut orhidei k potolku v gorshkah s bol'shimi otverstiyami. Cvetki orhidej zamechatel'no prisposobleny dlya opyleniya. Odni vidy opylyayutsya babochkami, drugie zhukami, muhami ili osami, nekotorye -- sliznyakami i dazhe malen'kimi ptichkami -- kolibri. Na cvetkah mnogih rastenij chasto byvayut krapinki, kak by dorozhki, pokazyvayushchie nasekomym mestonahozhdenie nektara -- meda. U orhidej est' takie yarkie dorozhki; nasekomye stremyatsya po nim v glub' cvetka, no nektara ne nahodyat, a tol'ko vypachkayutsya pyl'coj. Cvetki orhidej mogut derzhat'sya, ne otcvetaya, bol'she mesyaca, nekotorye zhe vidy -- do treh mesyacev, esli oni ne opyleny. Kak tol'ko nasekomoe zaneset pyl'cu s drugoj orhidei, cvetok uvyadaet v neskol'ko chasov. K orhideyam otnositsya vanil', dlinnye chernye plody kotoroj ispol'zuyut pri izgotovlenii shokolada, morozhenogo, syrkovoj massy i drugih vkusnyh izdelij. Gollandcy vpervye v 1819 godu posadili vanil' na ostrove YAva. Ona bystro vyrosla i kak v'yushcheesya rastenie vzobralas' vysoko na derev'ya i cvela, no plodov ne davala. Tol'ko spustya vosemnadcat' let obnaruzhili, chto na YAve net nasekomyh, kotorye mogli by opylyat' vanil'. Kogda stali iskusstvenno opylyat' cvetki, plody poyavilis'. Orhidei proslavilis' ne tol'ko krasotoj i original'nost'yu svoih cvetkov. Ryad nauchnyh otkrytij sdelali botaniki, izuchaya eti cvetki. Tak, shkol'nyj uchitel' SHprengel', napisavshij v 1793 godu knigu "Otkrytaya tajna prirody v stroenii i oplodotvorenii cvetov", nablyudaya orhidei, otkryl perenos nasekomymi pyl'cy s cvetka na cvetok. Amichi v 1823 godu na cvetkah orhidei pod mikroskopom vpervye zametil prorastanie pyl'cy v trubochku. Broun v 1831 godu otkryl v kletkah orhidej kletochnoe yadro. CHarlz Darvin v 1862 godu napisal bol'shuyu knigu "O prisposobleniyah k oplodotvoreniyu britanskih i inostrannyh orhidnyh pri posredstve nasekomyh i o blagopriyatnyh rezul'tatah perekrestnogo opyleniya", yavivshuyusya rezul'tatom tshchatel'nyh nablyudenij i opytov nad orhideyami. U orhidej ochen' melkie, kak pyl', semena. U nekotoryh vidov Darvin naschital do dvuhsot tysyach semyan s odnogo ekzemplyara. Na kornyah orhidej otkryta mikoriza. Bez nalichiya osoboj gribnicy semena orhidej ne prorastayut. Razvivayutsya orhidei medlenno. Orhideya "Venerin bashmachok" zacvetaet tol'ko na vosemnadcatom godu. No vam ne nado ezdit' v dalekuyu Braziliyu za orhideyami, chtoby poznakomit'sya s etimi izumitel'nymi, proslavlennymi naukoj rasteniyami. Orhidei est' i u nas, no oni rastut na zemle, a ne na derev'yah. Na syryh lugah i opushkah lesov, sredi kustarnikov, u bolot mozhno videt' rasteniya vysotoj v 15-- 20 santimetrov, s prodolgovatymi, torchashchimi kverhu list'yami. List'ya razukrasheny korichnevymi pyatnyshkami. Naverhu steblya -- socvetie purpurovyh ili lilovyh cvetkov. Kazhdyj cvetok sostoit iz shesti lepestkov: tri shodyatsya v vide shlema, a odin imeet trehlopastnuyu gubu so shporcem. Pestik odin, i tychinka odna. |to kukushkiny slezki -- orhis makulyata (Orhis maculata): "orhis" -- "yadro", "makulyata" -- "pyatnistyj". Koren' u kukushkinyh slezok -- v vide dvuh klubnej, pohozhih na yadra. Odin kluben' -- staryj, otgnivayushchij, drugoj -- molodoj. Iz klubnej delayut lekarstvo. Sobirat' nado molodye klubni, luchshe kruglye. Krome kukushkinyh slezok, takie zhe korni-klubni imeet i bolee krupnaya orhideya -- yatryshnik s lilovatymi cvetami, po-latyni orhis militaris (Orchis militaris); "militaris" -- "voennyj", "soldatskij". Cvetok napominaet shlem voina. Sobirayut korni i u drugoj orhidei, rastushchej v lesah. |to nochnaya fialka, ili lyubka dvulistnaya, platantera bifoliya (Platanthera bifolia); po-grecheski "platis" -- "shirokij", "antera" -- "pyl'cevoj meshok", "bifoliya" -- "dvulistnaya". Belye-belye cvetki nochnoj fialki sobrany v redkuyu kist', i na rastenii vsego dva bol'shih prodolgovatyh lista. V sumerki i noch'yu cvetok izdaet sil'nyj i priyatnyj aromat. Beloj okraskoj cvetkov, bolee zametnoj noch'yu, i sil'nym aromatom eta orhideya privlekaet nochnyh babochek. U babochki, prosunuvshej dlinnyj hobotok v seredinu cvetka za nektarom, na golovke okazyvaetsya nakleennym bol'shoj komochek pyl'cy v vide rozhka, s kotorym babochka letit k drugomu cvetku i proizvodit opylenie. Prosun'te ostro ochinennyj karandash v cvetok lyubki dvulistnoj, i na nego nalepitsya komochek pyl'cy. Klubni yatryshnika, kukushkinyh slezok i nochnoj fialki vnachale obvarivayut krutym kipyatkom, chtoby oni ne prorosli pri hranenii, i zatem nanizyvayut na prochnuyu nitku, kak griby, i sushat. Poluchayutsya tverdye, rogovidnye, slegka prosvechivayushchie shariki, nazyvaemye v aptekah "salep". Iz salepa delayut lekarstvennyj poroshok, kotoryj prinimayut pri otravleniyah yadom, proglatyvanii kostej i pri ostrom rasstrojstve zheludka. Trava, privlekayushchaya koshek V nih sok soderzhitsya celebnyj... . . . . . . . . . . . . . . . Iz-za nego tak pahnet pryano Cvetok, kotoryj im snabzhen; Iz-za nego "Valeriana", Vo imya sily, nazvan on. Prof. N. A. Xolodkovskij Vy, navernoe, chitali, kak Tom Sojer v povesti Marka Tvena napoil zheltogo kot