h stali skladyvat'sya strashnye istorii. Rasskazyvali o neveroyatnyh trudnostyah sbora rastenij. Vse eto delalos' dlya togo, chtoby podnyat' cenu na celebnye travy i zastavit' lyudej otkazat'sya ot samostoyatel'nyh poiskov. V srednie veka rizotomy sozdali nezasluzhennuyu slavu rasteniyu iz semejstva paslenovyh, rodstvennomu belene i durmanu, -- adamovoj golove, ili mandragore. Koren' mandragory formoj neskol'ko pohozh na chelovecheskuyu figuru. Naryazhali eti korni v cvetnye loskutki, kak kukol, i stranstvuyushchie monahi prodavali ih po vysokoj cene, v 50-- 60 talerov. Verili, chto obladatel' mandragory priobretaet na vechnye vremena molodost', lyubov', krasotu i schast'e, chto mandragora pomogaet razyskivat' zarytye klady. V srednie veka schitali, chto mandragora rastet tol'ko na mogilah i mestah kazni. |ta legenda nashla otrazhenie v stihotvorenii I. Bunina "Mandragora": Cvetok Mandragora iz mogil rascvetaet, Nad grobami zarytyh vozle viselic chernyh. Mertvyj sokami tlen'ya Mandragoru pitaet -- I ona rascvetaet v travah dikih i sornyh. V komicheskom chehoslovackom fil'me "Pekar' imperatora" scena poiskov mandragory osnovana na istoricheskih dannyh. V to vremya rasskazyvali o yakoby smertel'noj opasnosti, grozyashchej cheloveku pri vykapyvanii kornya mandragory. CHtoby vyrvat' ego, nuzhno bylo stat' licom k zapadu, ochertit' mesto tri raza mechom, zatem privyazat' rastenie k hvostu chernoj sobaki i zastavit' ee vyrvat' koren'. Pri etom budto by razdavalsya uzhasnyj krik mandragory. Sobaka, vyrvav koren', nemedlenno izdyhala. Esli zhe chelovek pytalsya vyrvat' mandragoru sam, to on pogibal. |to sueverie bylo nastol'ko rasprostraneno, chto koren' mandragory dazhe v knigah XV veka izobrazhalsya v vide figury cheloveka. I tol'ko v 1560 godu botanik Bok v svoem "Travnike" vpervye izobrazil mandragoru kak obyknovennoe rastenie. Korni mandragory privozili iz Palestiny, gde special'no vyrashchivali ih, podrezaya i obvivaya nitkami, chtoby oni priobreli formu, napominayushchuyu chelovechka. Rodinoj mandragory schitali berega Sredizemnogo morya. Sovetskie zhe botaniki nashli ee v Turkmenii, v doline reki Sumbar. |to mnogoletnee rastenie s rasplastannymi na zemle list'yami, pohozhimi na list'ya tabaka. Sredi list'ev k vesne sozrevaet grozd' -- do tridcati oranzhevyh plodov, pohozhih na tomaty, s zapahom dyni. Nichego strashnogo i volshebnogo u etogo rasteniya net, krome legendarnoj istorii. Rizotomy srednih vekov chasto samym bessovestnym obrazom obmanyvali doverchivyh lyudej. Oni prodavali rasteniya, yakoby vozvrashchayushchie molodost', privorazhivayushchie lyudej i t. p. Sluchalos', chto za fantasticheskie vydumki o volshebnyh i strashnyh silah trav rizotomy platilis' zhizn'yu vmeste s zhertvami svoego obmana. Tysyachi rizotomov okonchili svoyu zhizn' na kostre po sudu inkvizicii -- cerkovnoj organizacii, borovshejsya s eretikami (inakomyslyashchimi). Byli travoznai i v Drevnej Rusi. Poeticheskij obraz takogo travoznaya Drevnej Rusi dan v stihotvorenii A. Tolstogo "Pantelej-celitel'": Pantelej-gosudar' hodit po-polyu, I cvetov i travy emu po-poyas, I vse travy pred nim rasstupayutsya, I cvety vse emu poklonyayutsya. I on znaet ih sily sokrytye, Vse blagie i vse yadovitye; I vsem dobrym on travam, nevrednyim Otvechaet poklonom privetnyim, A kotory rastut vinovatye, Tem on palkoj grozit sukovatoyu. Po listochku s blagih sobiraet on I meshok imi svoj napolnyaet on I na hvoruyu bratiyu bednuyu Iz nih zelie varit celebnoe. Na Rusi opisany mnogie travy v "Izbornike Svyatoslava" XI veka. V XVI veke poyavlyayutsya travniki, opisyvayushchie lekarstvennye rasteniya: "Kniga, glagolemaya Travnik, travam vsyakim po azbuchnym slovam", "Travnik tamoshnih i sdeshnih zelij". Naryadu s opisaniyami dejstvitel'no poleznyh svojstv trav, davalis' opisaniya fantasticheskie. V starinnom russkom rukopisnom "Travnike" volshebnye svojstva pripisyvali buzinovoj palke. "Vydolbi s nizhnego konca trost' buzinovuyu i tuda polozhi v poroshok stolchennye volch'i glaza, da yazyki ot treh yashcheric zelenyh, serdce sobaki, da tri lastochkinyh serdca, k semu pribav' poroshku zheleznyaka i zheleznym nabaldachnikom prikroj. I budet trost' siya buzinovaya oberegat' v puti ot napastej vsyakih i ot zverya lesnogo i lihih lyudej zashchishchat'". |tot zhe "Travnik" treboval, chtoby iskatel' trav obyazatel'no imel skameechku, sdelannuyu iz devyati porod hvojnyh derev'ev: sosny, eli, gornoj sosny, pihty, tissa, listvennicy, kiparisa, kedra i mozhzhevel'nika. Pri vytaskivanii rastenij iz zemli travoznai dolzhen stat' kolenyami na etu skameechku, inache travy poteryayut celebnye svojstva. Otyskat' zhe devyat' hvojnyh porod derev'ev i sdelat' iz nih skameechku bylo ne tak-to prosto. Dlya sbora rastenij ustanavlivali tol'ko odin den', a chashche vsego odnu noch' v godu. A noch'yu, kak izvestno, dovol'no trudno otyskat' v lesu nuzhnoe rastenie. "V polnolunie oden'sya v chernoe i idi v les. Idi pryamo, ne oglyadyvajsya, dazhe v tom sluchae, esli tebe strashno. Pod desyatym dubom ishchi lekarstvennuyu travu". Soglasno ukazaniyam rizotomov, valerianu i polyn' sledovalo sryvat' tol'ko 15 avgusta. Polevoj cikorij, kotoromu pripisyvalos' svojstvo delat' cheloveka nevidimym i zashchishchat' ot pul', neobhodimo bylo vykapyvat' tol'ko 25 iyulya. Vy vse, navernoe, znaete legendu o cvetke paporotnika, kotoryj yakoby rascvetaet v noch' pod Ivana Kupala. Ob etom horosho rasskazano v povesti N. V. Gogolya "Vecher nakanune Ivana Kupala". Na samom dele paporotnik nikogda ne cvel i cvesti ne mozhet, tak kak razmnozhaetsya sporami. Skazanie o cvetenii paporotnika sohranilos' s glubokoj drevnosti, kogda slavyane poklonyalis' bogu groma i molnii Perunu. Perunu byl posvyashchen nikem ne vidannyj i "yarkij kak plamya" cvetok paporotnika. "A siya trava samaya naisil'nejshaya nad kladami -- car' nad cvetami, trava-paporot'!" -- napisano v drevnem rukopisnom "Travnike". "Cvet paporta" neulovimyj, kak bystro mel'kayushchaya molniya, po drevnemu pover'yu, delaet cheloveka, ego nashedshego, nevidimkoj. A. Afanas'ev v knige "Poeticheskie vozzreniya slavyan na prirodu" privodit drevnij rasskaz. "Odin krest'yanin iskal nakanune Ivanova dnya poteryannuyu korovu; v samuyu polnoch' on zacepil nechayanno za kust paporotnika -- i chudesnyj cvetok popal emu v lapot'. Totchas proyasnilos' emu vse proshloe, nastoyashchee i budushchee; on legko otyskal propavshuyu korovu, svedal o mnogih sokrytyh v zemle kladah i nasmotrelsya na prokazy ved'm. Kogda krest'yanin vorotilsya v sem'yu, -- domashnie, slysha ego golos i ne vidya ego samogo, prishli v uzhas; no vot on razulsya i vyronil cvetok -- i v tu zhe minutu vse ego uvideli. S potereyu cvetka okonchilos' i ego vsevedenie, dazhe pozabyl pro te mesta, gde eshche nedavno lyubovalsya zarytymi sokrovishchami". V nachale XVI veka v Moskovskom Kremle byl organizovan Aptekarskij prikaz, kotoryj vedal zakupkoj i razvedeniem lekarstvennogo zel'ya. V Drevnej Rusi znaharej-- "zelenshchikov" -- boyalis', ih staralis' zadobrit' podarkami, shchedroj platoj, ugoshcheniem, a podchas s nimi zhestoko raspravlyalis'. Car' Boris Godunov boyalsya otravy "zel'em". V prisyage, kotoruyu emu davali boyare i knyaz'ya, pryamo govorilos': "V yastve i v pit'e, v plat'e ili v inom chem emu [gosudaryu] napasti ne uchinyati; lyudej svoih s vedovstvom da i so vsyakim lihim koren'em ne posylati". Pri care Mihaile nikto ne imel prava sobirat' kakie-libo travy pod strahom zatocheniya v temnicu. Syn zhe ego Aleksej Mihajlovich, bolee kul'turnyj, naoborot, v 1650 godu prikazal v Kupal'nuyu noch' (v noch' pod Ivanov den') vyslat' krest'yan na poiski za "sereborinym cvetom, myatnoyu travoyu, dyagilem i drugimi celebnymi travami". Narodnye travoznai za neskol'ko tysyacheletij nakopili mnogo svedenij o rasteniyah i ih celebnyh kachestvah. Naryadu s dejstvitel'nymi svojstvami rastenij, otkrytymi travoznayami, nemalo bylo vydumannyh. Priznavalos', naprimer, chto sama priroda ukazyvaet, kakimi rasteniyami chto lechit'. Pechenochnica, imeyushchaya formu lista, pohozhuyu na pechen', iscelyaet bolezni pecheni; zheltyj sok chistotela izbavlyaet ot zheltuhi; lishajnik vislyanki, napominayushchij borodu, upotreblyali kak sredstvo dlya rashcheniya volos. I mnogie drugie rasteniya primenyalis' dlya lecheniya, hotya oni i ne imeli celebnyh svojstv, a inogda dazhe byli vredny. Iz vos'mi tysyach rastenij, schitavshihsya ranee lekarstvennymi, sovremennaya medicina priznala tol'ko trista. Znakomstvu s lekarstvennymi travami meshala putanica s raznymi nazvaniyami odnih i teh zhe rastenij. Naprimer, lyutik edkij i teper' imeet samye razlichnye nazvaniya: dribnocvet (Herson), zhovtobryushnik (Har'kov), zhemchuzhok, sondar', zorya lugovaya (Voronezh), ivanova trava, kopeechnyj cvet (Olonec), klenovyj cvet (Tambov), kozelec, kurinaya slepota, maslyanka, gor'kuha, zhabnaya trava i t. d. Mudreno bylo razobrat'sya v travah pri takom kolichestve nazvanij, da, krome togo, kazhdyj travoznaj staralsya zashifrovat' i skryt' nastoyashchee nazvanie rasteniya. Mozhno i teper' na rynkah mnogih gorodov i dazhe Moskvy i Leningrada uvidet' travoznaev. |to obychno stariki s dlinnymi borodami ili smorshchennye kryuchkonosye staruhi, pohozhie na skazochnyh koldunij. Oni torguyut suhimi steblyami, cvetkami i koreshkami, izdayushchimi sil'nye zapahi. Ot nih mozhno uznat', kakuyu travu ot kakoj bolezni nado upotreblyat', no nazvaniya rasteniya ot nih trudno dobit'sya. Na vopros zhe, gde rastet ta ili inaya trava, oni i sovsem vam ne otvetyat: starinnaya professional'naya tajna! Narodnyj opyt v techenie tysyacheletij nakopil mnogo svedenij o cennyh lekarstvennyh rasteniyah. "Raznoobrazie rastitel'nogo mira, -- pisal vrach A. P. Levickij v ocherkah po istorii mediciny, -- vsegda neuderzhimo privlekalo k sebe cheloveka i tem sil'nee, chem blizhe stoyal on k prirode. Lyudi podmechali otlichnye svojstva rastenij i pol'zovalis' imi v svoem domashnem obihode. K etomu pobuzhdalo ih vpolne estestvennoe chuvstvo iskat' pomoshchi ot bolezni poblizosti okolo sebya i ispytat', ne pomozhet li kakoe-libo sredstvo, i v etih poiskah vnimanie vsegda ostanavlivalos' na rastitel'nom mire". Tak voznikla "narodnaya medicina". No naryadu s "narodnoj medicinoj", ispol'zuyushchej dikorastushchie rasteniya, sozdalas' medicina nauchnaya. I pervye botanicheskie sady prezhde vsego imeli cel'yu vyrashchivanie i izuchenie cennyh, glavnym obrazom lekarstvennyh, rastenij. Ih sozdavali bol'shej chast'yu vrachi, chtoby "imet' pod rukoj neobhodimye dlya ego iskusstva travy", kak togda pisali. Pervye botanicheskie sady i nazyvalis' medicinskimi ili aptekarskimi ogorodami. Takoj "aptekarskij ogorod", sozdannyj v 1713 godu v Leningrade (togda Sankt-Peterburge) po prikazu Petra I, polozhil osnovanie Botanicheskomu sadu Akademii nauk. I sejchas eshche rajon Botanicheskogo sada nazyvaetsya Aptekarskim ostrovom. Botaniki i vrachi izuchali celebnuyu cennost' rastenij. Uchenik M. V. Lomonosova akademik Ivan Lepehin pisal: "Kolikij novyj ozaril by svet vrachebnoe iskusstvo, kogda by my so vremenem usugubiv svoe rachenie vseh svoih proizrastanij [to est' rastenij] sily i dejstviya sootvetstvenno ih prirodnomu mestu poznali". Za poslednee vremya osobenno razvilos' issledovanie lekarstvennyh svojstv rastenij v Sovetskom Soyuze. Otkryty mnogie lekarstvennye svojstva rastenij, nalichie vitaminov i fitoncidov v nih. Sozdan special'nyj institut, izuchayushchij lekarstvennye i aromaticheskie rasteniya, -- VILAR, to est' Vsesoyuznyj institut lekarstvennyh i aromaticheskih rastenij. Pod Moskvoj VILAR sozdal novyj botanicheskij sad lekarstvennyh rastenij, gde uzhe posazhena bol'shaya kollekciya v 1500 vidov, privezennyh iz raznyh mest Sovetskogo Soyuza i drugih stran. |kspedicii sotrudnikov instituta vyiskivayut novye rasteniya i privozyat ih v sad. Zdes' issleduyut cennye svojstva rastenij i postepenno prevrashchayut dikie lekarstvennye rasteniya v kul'turnye. VILAR provel svyshe pyatidesyati ekspedicij i sobral bolee tysyachi vidov lekarstvennyh rastenij. Takuyu zhe rabotu provel i drugoj himiko-farmacevticheskij institut. Do revolyucii sobirali 3 tysyachi vidov lekarstvennyh rastenij i polovinu otpravlyali za granicu, a iz-za granicy vvozili 5 tysyach vidov lekarstvennyh rastenij. Mnogie zhe iz nih, kak valeriana i drugie, rastut i u nas. Teper' v SSSR na polyah, v special'nyh lekarstvennyh i efiro-maslichnyh sovhozah vyrashchivayut lekarstvennye rasteniya. Issledovaniya pokazali, chto ryad rastenij, rastushchih u nas, mozhet zamenit' rasteniya, privozimye iz drugih stran. Naprimer, zheltushnik seryj zamenyaet strofant, sinyuha -- senegu, zveroboj -- ratannik. Po izucheniyu lekarstvennyh svojstv rastenij SSSR zanyal pervoe mesto v mire. Issledovateli ustanovili, chto travy soderzhat, krome opredelennogo lechebnogo veshchestva, eshche i vitaminy i obladayut drugimi poleznymi svojstvami, kotorye blagotvornee dejstvuyut na organizm, chem chistye himicheskie preparaty. Osobenno privlekaet vnimanie uchenyh izuchenie trav, upotreblyavshihsya v "narodnoj medicine". Koster uzhe potuhaet. U molodyh rizotomov nachali slipat'sya glaza. Pora spat'. Pora zakonchit' i nashi rasskazy o sbore lekarstvennyh rastenij. My poznakomilis' dlya nachala s nebol'shim kolichestvom naibolee izvestnyh rastenij, kotorye legko najti, tak kak oni rastut vo vsej severnoj i srednej chasti nashej strany, a nekotorye vstrechayutsya i na yuge. Nauchivshis' raspoznavat' i sobirat' opisannye nami rasteniya, vy mozhete v dal'nejshem, pol'zuyas' lyuboj knizhkoj, al'bomom ili plakatom po lekarstvennym rasteniyam, rasshirit' svoi poznaniya i zagotovlyat' syr'e dlya lekarstv. I kazhdyj iz vas, sobiraya lekarstvennye travy, mozhet skazat', kak poet S. Kirsanov: YA ne step'yu hozhu -- ya hozhu po apteke, Razbirayas' v ee travyanoj kartoteke. Bespredel'naya step', beskonechnaya step', Ty -- prirodoj napisannyj strannyj recept. Za poloskoj slabitel'nyh rezko zapahli Udivitel'no sil'nye myatnye kapli. Massa detskoj prisypki kachaetsya tut, I prekrasnye rvotnye diko rastut... I mne viditsya: tonkie koreshki V akkuratnye syplyutsya poroshki, I kachayutsya sklyanki s romashkoj na probke, I pilyuli slagayutsya s vetok v korobki. Vy goryachkoj bol'ny -- vam nakapali step', Vy v zharu -- nate step' na gorchichnom liste... Priroda -- prekrasnaya kniga, otkryvayushchaya glaza na okruzhayushchij mir, obogashchayushchaya cennymi znaniyami i dostavlyayushchaya naslazhdenie tomu, kto umeet chitat' ee. Vazhno nauchit'sya chitat' v lesnoj knige na pervyh porah hotya by po skladam. Mne kazhetsya, vy uzhe nachali perelistyvat' pervye stranicy knigi prirody, vy uzhe pristupili bolee soznatel'no, chem vashi predshestvenniki -- starinnye rizotomy, -- k poiskam celebnyh trav. Uspeha v poiskah, yunye rizotomy! GLAVA X. GIGIENA I PARFYUMERIYA V LESU Nebrityj Kruzo i nemytyj Tom Sojer Kogda vy imeete delo s indejcami, vse nado predugadat' i vyschitat' zaranee, tak kak u krasnokozhih takaya uzh natura, chto oni lyubyat raznye hitrosti. Fenimor Kuper My ne zabyli o nashem Robinzone Kruzo. Net, my prodolzhaem idti po ego sledam. Idem po bolotam, lesam, idem letom po trave i zimoj po snegu. My staraemsya ne tol'ko sledovat' primeru Robinzona v ego izobretatel'nosti, no nahodim to, chto on ne mog najti, i dazhe berem na sebya smelost' pokritikovat' ego povedenie. Vspomnite horosho znakomyj vam oblik Robinzona Kruzo, s dlinnymi volosami, lohmatogo, s gromadnoj borodoj. Dorogoj Kruzo, pochemu vy ne brilis'? V Londone vy ne risknuli by poyavit'sya v takom dikom vide v obshchestve, a na ostrove vy zabyli, chto kul'turnyj chelovek vsegda, pri vseh usloviyah, dolzhen soblyudat' gigienu. Dazhe v boyah, na grani zhizni i smerti, bojcy i oficery nashej armii nahodili vremya brit'sya. Robinzon Kruzo, ved' u vas byli nozhi, nozhnicy i britvy! Pri otsutstvii ih netrudno bylo by pridumat', chem ih zamenit'. Vot zaporozhcy brili zhe sebe golovy oskolkom natochennoj kosy. Razve nel'zya najti v prirode zerkalo, zamenu myla i dazhe odekolona? Robinzon Kruzo tol'ko na odinnadcatyj god ustydilsya svoego oblika, kogda boroda ego otrosla bolee chem na pol-arshina. On priznavalsya v svoem dnevnike: "Esli by u nas v Anglii prohozhij vstretil cheloveka v takom naryade, kak ya, on, ya uveren, sharahnulsya by ot nego v ispuge ili rashohotalsya by: da zachastuyu ya i sam nevol'no ulybalsya, predstavlyaya sebe, kak by ya v takom vide puteshestvoval po Iorkshiru". I on obstrig borodu, no ostavil usy. "Dliny oni byli nastol'ko vnushitel'noj, chto v Anglii pugali by malen'kih detej", -- pishet Defo. Povedenie Robinzona Kruzo napominaet mne povedenie moego davnishnego malen'kogo druga Toma Sojera. On tozhe ne byl lyubitelem gigieny i vsyacheski uklonyalsya ot myt'ya. Pomnite, kak on sobiralsya v voskresnuyu shkolu? "Meri vruchila emu zhestyanoj tazik s vodoj i kusok myla; on vyshel za dver' i postavil tazik na malen'kuyu skameechku, zatem obmaknul mylo v vodu i polozhil ego na mesto, zasuchiv rukava, ostorozhno vylil vodu na zemlyu, voshel v kuhnyu i prinyalsya teret' sebe lico polotencem, visevshim za dver'yu. Meri otnyala u nego polotence, govorya: -- Kak tebe ne stydno, Tom! Ne nado byt' takim gadkim. CHto s toboj sluchitsya, esli ty umoesh'sya? Tom byl skonfuzhen. Tazik snova napolnili vodoj. Na etot raz Tom nekotoroe vremya stoyal nad nim, slovno nabirayas' reshimosti, nakonec, gluboko vzdohnul i prinyalsya za myt'e. Kogda on vtorichno voshel v kuhnyu, s zakrytymi glazami, nashchupyvaya rukoj polotence, voda i myl'naya pena, tekshie s ego lica, ne pozvolyali somnevat'sya v ego dobrosovestnosti. No tem ne menee, kogda on vynyrnul iz-pod polotenca, fizionomiya ego okazalas' daleko ne udovletvoritel'noj, tak kak chistoe prostranstvo, slovno maska, zanimalo tol'ko chast' ego lica, oto lba do podborodka: vyshe i nizhe etogo prostranstva tyanulas' obshirnaya, ne oroshennaya vodoj territoriya, vverhu podnimavshayasya na lob, a vnizu lozhivshayasya temnoj polosoj vokrug shei. Meri sama vzyalas' za nego, i posle etogo on stal sovsem molodcom..." YA by ne pisal ob etom, esli by sredi moih chitatelej ne bylo posledovatelej Toma Sojera. Mnogie schitayut, chto v lesu net nikakoj neobhodimosti myt'sya. I chasto vidish' sidyashchih vokrug kostra chumazyh brodyag vmesto kul'turnyh ohotnikov za rasteniyami. Myl'nyj koren' i myl'nye puzyri ...Nado bylo pochashche myt' tu odezhdu, kakaya imeetsya, chto i dolzhno bylo sostavit' teper' obyazannost' Tarteletta; s etih por on staralsya ispolnyat' ee dobrosovestno. ZHyul' Vern Sobiraya rasteniya i prigotovlyaya lesnoj obed u kostra, nepremenno zapachkaesh' ne tol'ko ruki, no i lico. No gde vzyat' mylo, chtoby vymyt'sya, esli ty ne zahvatil v pohod tualetnye prinadlezhnosti? Mylo varitsya iz sala, rastitel'nyh masel i sody ili potasha, dobyvaemogo iz zoly. ( Potash mozhno poluchit', prokipyativ zolu v vode [ na 1 chast' zoly 2 chasti vody ], profil'trovav i vypariv rastvor do polucheniya poroshka. ) Varka myla -- slozhnoe i dlitel'noe delo. V pohode etim zanimat'sya net vozmozhnosti, da i nezachem, kogda ohotnik za rasteniyami mozhet najti gotovoe mylo, rastushchee na lugah, v dolinah rek, na opushkah lesov. |to rastenie v 30-- 50 santimetrov vysoty, cvetushchee s iyunya do sentyabrya belymi cvetkami, sobrannymi na vershine steblya puchkami po pyati -- semi shtuk. Cvetok imeet dve tychinki i pyat' lepestkov s dvumya ostrymi yazychkami u otgiba kazhdogo lepestka, s dvumya zhilkami. List'ya prodolgovatye. |to rastenie tak i nazyvaetsya: sobach'e mylo, ili myl'nyanka. Botanicheskoe nazvanie ego -- saponariya oficinalis (Saponaria officinalis), ot slov "sapo" (sapo) -- mylo i "oficina" (officina) -- apteka. Saponariya prinadlezhit k semejstvu gvozdichnyh. Pahuchaya saponariya razvoditsya v sadah. Kak mylo upotreblyaetsya ee koren', kotoryj s vodoj daet penu. Osobenno horosho mylitsya koren', vysushennyj i izmel'chennyj. Myl'nyj koren' saponarii upotreblyaetsya na tekstil'nyh fabrikah dlya otbelivaniya i myt'ya osobenno nezhnyh shelkovyh i sherstyanyh tkanej, ne vynosyashchih obychnogo myla. Pri myt'e ruk saponariej ne sleduet nyuhat' ili probovat' penu, tak kak ona yadovita i vyzyvaet chihanie. Vmesto saponarii mozhno ispol'zovat' korni rodstvennoj ej po semejstvu gvozdichnyh izvestnoj vsem hlopushki. Belye cvetki hlopushki imeyut vzdutuyu chashechku, kotoraya zamechatel'no hlopaet pri nadavlivanii. Stebel' hlopushki lipkij, otchego ona i nazyvaetsya Silene, po-grecheski sialon, ili slyuna. Zamet'te, chto cvetki otkryvayutsya pozdno vecherom i prekrasno pahnut; opylyayutsya oni nochnymi babochkami. Molodye rostki hlopushki upotreblyayut v pishchu; oni imeyut vkus sparzhi; ih otvarivayut ili edyat kak salat. Hlopushka kak sornyak zanesena iz Evropy v Severnuyu Afriku i Severnuyu Ameriku. Dlya ustraneniya zhira pri stirke i vyvedeniya pyaten na kostyume, a takzhe i dlya myt'ya ruk upotreblyayut eshche korni drugogo gvozdichnogo rasteniya -- zor'ki beloj, ili lihnis al'ba (Lychnis alba): "lihnis"-- ot grecheskogo slova "lychnos" -- "lampa", "svetoch". Belye cvetki, priyatno pahnushchie, raspuskayutsya noch'yu i vidny daleko v temnote, kak svet lampy. Rastenie dvudomnoe, s pestichnymi i tychinochnymi cvetkami. Vstrechaetsya kak sornyak polej, dayushchij do 15 tysyach semyan i pobegi ot kuskov kornej. Cvetki zor'ki otkryty ot vechernej do utrennej zari, otchego i nazyvaetsya eto rastenie: "zor'ka". Korni zor'ki, takzhe soderzhat saponin, i poroshok iz nih penitsya pri stirke. Vyvedeny sadovye vidy lihnis s mahrovymi i pahuchimi cvetkami. Akademik Dallas pisal: "Rossijskie krest'yane osoblivo pochitayut myl'noyu travoyu boyarskuyu spes' (lihnis hal'cedonium), kotoraya rastet izobil'no v provinciyah umerennogo klimata Rossii". Osen'yu dlya myt'ya ruk i vyvedeniya pyaten na odezhde ispol'zuyut plody konskogo kashtana. Vmesto myla mozhno upotreblyat' sornyak polej kukol', s krupnymi rozovymi cvetkami iz pyati lepestkov, i rastushchij v lesu voronij glaz. Voronij glaz imeet chetyre krupnyh lista, raspolozhennyh krestom, i posredine odnu chernuyu, kak voronij glaz, yagodu. Voronij glaz yadovit i poetomu horosho ot®edaet gryaz'. Kak mylo upotreblyayut i grib-trutovik, rastushchij na stvolah listvennicy, nazyvaemyj listvennichnoj gubkoj, ili belym trutom. Dlya myt'ya ispol'zuetsya vnutrennyaya tkan', a verhnyuyu derevyanistuyu chast' obrezayut. Osobenno gryaznye ruki rekomenduem myt' yagodami buziny. Buzina ne daet peny, no horosho otmyvaet gryaz'. Vymyv ruki penyashchejsya saponariej, vy, mozhet byt', zahotite poprobovat' puskat' myl'nye puzyri. Zaranee preduprezhdaem: nichego iz etoj zatei ne poluchitsya. Dlya myl'nyh puzyrej mozhno ispol'zovat' sok steblej tykvy, ogurca ili arabskih v'yushchihsya bobov. Nelyubimye obyazannosti Vmesto puteshestviya v otdalennye strany, na chto tak zhadno kidayutsya mnogie, prilyag k luzhice i izuchi podrobno sushchestva -- rasteniya i zhivotnyh, ih naselyayushchie... Prof. K. F. Rul'e K chislu naimenee lyubimyh mal'chikami zanyatij otnositsya ezhednevnaya chistka zubov. Oni priznayut, chto chistit' zuby neobhodimo, no pri vsyakom udobnom sluchae stremyatsya uklonit'sya ot etogo nepriyatnogo zanyatiya. Horosho v lesu -- ne nado chistit' zuby: nechem chistit'! Nu, izvinite, dlya lesnogo zhitelya takzhe neobhodimo chistit' zuby i poloskat' ih ukreplyayushchimi sredstvami; i dlya etogo imeyutsya vse vozmozhnosti. Samoe prostoe -- chistit' zuby tolchenym drevesnym uglem, kotorogo mnogo v kostre. Ugol' -- horosho obezzarazhivayushchee sredstvo, unichtozhayushchee bakterii. CHerez ugol' fil'truyut pishchevye veshchestva, otbelivayut sahar. Ugol' zaderzhivaet udushlivye gazy v protivogazah. Tolchenym uglem prisypayut srezy rastenij dlya predohraneniya ot zagnivaniya. Ugol' dlya ran rastenij -- to zhe, chto jod dlya ran cheloveka i zhivotnyh. CHtoby chernyj poroshok byl bolee priyaten i napominal nastoyashchij zubnoj, mozhno k nemu pribavit' vysushennyh i izmel'chennyh list'ev myaty. Myata rastet po syrym mestam. U myaty bledno-lilovye cvetki s chetyr'mya srosshimisya lepestkami i chetyr'mya tychinkami. List'ya na chereshkah yajcevidnye, s pil'chatymi krayami, raspolozheny suprotivno na chetyrehgrannom steble. Uznat' ee legko po zapahu, rasterev list'ya. Nazvanie "myata" -- vidoizmenennoe nauchnoe menta (Mentha), proisshedshee ot grecheskogo imeni nimfy Menty. Kogda vidish' skromnoe rastenie myatu i vdyhaesh' aromat ee list'ev, nevol'no vspominaesh', kak vetka myaty spasla zhizn' myshonku i privela uchenyh k velichajshemu otkrytiyu tajny zelenogo lista -- tajny vozdushnogo pitaniya rastenij. Anglijskij himik Dzhozef Pristli iskal razresheniya zagadki, kakim obrazom uluchshaetsya vozduh, isporchennyj dyhaniem cheloveka i zhivotnyh. On postavil opyt s myshonkom: posadil myshonka pod steklyannyj kolpak, opushchennyj krayami v vodu. Myshonok zhil pod kolpakom nedolgo. On zadohnulsya v isporchennom ot sobstvennogo dyhaniya vozduhe. Posle etogo Pristli reshil isprobovat' rastenie. "YA vzyal, -- pisal on, -- nekotoroe kolichestvo vozduha, sovershenno isporchennogo dyhaniem myshi, kotoraya v nem pogibla; razdelil ego na dve chasti: odnu chast' vozduha perevel v sosud, pogruzhennyj v vodu, a v druguyu chast', takzhe zaklyuchennuyu v sosud s vodoyu, posadil vetku myaty. |to bylo sdelano v nachale avgusta 1771 goda. CHerez vosem' -- devyat' dnej ya nashel, chto mysh' prekrasno mogla zhit' v toj chasti vozduha, v kotoroj rosla vetka myaty, no mysh' momental'no pogibla v drugoj chasti ego. V techenie semi dnej prebyvaniya v sosude s isporchennym dyhaniem vozduhom pobeg myaty vyros pochti na 3 dyujma i, krome togo, obrazoval neskol'ko novyh". Takim obrazom, rastenie kak by pitalos' isporchennym vozduhom, to est' uglekislym gazom. Ono roslo, ochishchalo vozduh, pogloshchaya uglekislyj gaz i vydelyaya kislorod. Otkrytie Dzhozefa Pristli proizvelo bol'shoe vpechatlenie v uchenom mire. Londonskoe korolevskoe obshchestvo uchenyh prisudilo Pristli bol'shuyu zolotuyu medal' i chestvovalo na torzhestvennom sobranii. Prezident obshchestva v svoej rechi poyasnil gromadnoe znachenie otkrytiya Pristli, sdelannogo na osnovanii opyta s vetkoj myaty. "|to otkrytie, -- govoril prezident, -- ubezhdaet nas, chto ne sushchestvuet bespoleznyh rastenij. Nachinaya s velichestvennogo duba i konchaya melkoj bylinkoj, vse polezny dlya cheloveka. Esli ne vsegda byvaet vozmozhno usmotret' chastnuyu pol'zu otdel'nogo rasteniya, to vo vsyakom sluchae kak chast' obshchego celogo ono uchastvuet v ochishchenii atmosfery: v etom otnoshenii i blagouhayushchaya roza i yadovitaya volch'ya yagoda imeyut odinakovoe naznachenie; v samyh otdalennyh, neobitaemyh krayah sveta net ni odnogo luga, ni odnogo lesa, kotorye ne nahodilis' by v postoyannom s nami obmene, podderzhivaya i obespechivaya nashu zhizn'". No spustya nedolgoe vremya otkrytie Pristli neozhidanno podvergli somneniyu. Uchenye vzvolnovalis', i Korolevskoe obshchestvo poprosilo Pristli povtorit' ego opyt v ih prisutstvii. Byl vecher. V bol'shom zale sideli uchenye v mantiyah i belyh parikah. Goreli sal'nye svechi. Vse v tishine sosredotochenno nablyudali za tem, chto delal Pristli. -- Vot vidite, v sosude s vetkoj myaty myshonok zhiv... -- Net, on zadyhaetsya... i umiraet, -- razdalis' golosa. Dejstvitel'no, myshonok medlenno svalilsya na bok, vytyanul lapki i izdoh. Lish' znachitel'no pozdnee gollandskomu uchenomu YAnu Ingen-Housu, sluzhivshemu vrachom v Vene, udalos' ob®yasnit' neudachu opyta Pristli. "YA zametil, -- pisal Ingen-Hous, -- chto rasteniya ochishchali vozduh, v kotorom zhivut, ne tol'ko v techenie shesti ili neskol'kih dnej, kak eto, vidimo, vytekalo iz opytov Pristli, no gorazdo skoree, i chto prichinu etogo nuzhno iskat' ne v roste rastenij, a vo vliyanii, na nih solnechnyh luchej". Vot pochemu povtornyj opyt Pristli pri tusklom, koleblyushchemsya svete svechej ne dal ozhidaemyh rezul'tatov. Tak obyknovennaya myata pomogla otkrytiyu tajny zelenyh list'ev -- pitaniya rastenij uglekislym gazom. Myata s drevnih vremen vysoko cenilas'. V Drevnem Rime opryskivali myatnoj vodoj komnaty, a stoly natirali list'yami myaty, chtoby sozdat' u gostej zhizneradostnoe nastroenie. Schitali, chto zapah myaty vozbuzhdaet rabotu mozga, poetomu studentam v srednie veka rekomendovali nosit' na golove vo vremya zanyatij venki iz myaty. Myatu klali v moloko dlya preduprezhdeniya skisaniya. Myatu, zavarennuyu v kipyatke, horosho upotreblyat' pri chistke zubov kak aromatichnoe i holodyashchee poloskanie. Myata svoim aromatom delaet zubnoj poroshok bolee priyatnym. Kak poloskanie dlya zubov, dezinficiruyushchee i ukreplyayushchee desny, osobenno polezno upotreblyat' otvar dubovoj kory. Luchshij ugol' dlya chistki zubov -- iz lipy. Zuby chistyat shchetkoj. Ne govorite, chto vy zabyli zubnuyu shchetku doma, -- ee legko sdelat' iz vetochki eli, sosny, ili, esli vy predpochitaete bolee myagkuyu, -- iz svezhej vetochki lipy ili osiny. Palochku s odnoj storony rasshchepite na melkie chasti i pognite ih dlya bol'shej myagkosti. Vot i chistite eyu svoi zuby. K nepriyatnoj obyazannosti mnogie otnosyat ne tol'ko chistku zubov, no i chistku plat'ya i sapog. Dlya chistki plat'ya nuzhna shchetka. Ee mozhno sdelat', ispol'zovav v kachestve shchetiny zhestkie korni dikorastushchih zlakov. Po lesam i rvam, pod kustarnikami, preimushchestvenno na peschanyh pochvah, rasprostranen vejnik, ili kalyamagrostis epigejos (Salamagrostis epigeios). Nazvanie ego sostavleno iz sdvoennyh slov: "calamus" -- "trostnik" i "agrostis" -- "polevica"; "epi" -- "na" i "gei" -- "zemlya". S vidu on napominaet trostnik i polevicu, no rastet na sushe, a ne v vode, kak trostnik. Koloski vejnika zelenovatye, s fioletovym ili gryazno-krasnovatym ottenkom, sobrany v krupnuyu szhatuyu metelku. List'ya shirokolinejnye, serovato-zelenogo cveta. Vejnik vysotoyu v 100-- 150 santimetrov. U nego krepkoe i dlinnoe, v neskol'ko metrov, kornevishche, ukreplyayushchee peski na beregah rek. |ti kornevishcha i korni ochishchayut ot kory, razrezayut, skladyvayut popolam i plotno svyazyvayut v pachki -- shchetkoj. Udaetsya sdelat' i nastoyashchuyu shchetku, prosverliv (mozhno vyzhech' raskalennym gvozdem) otverstiya v derevyannoj planke i vtyanuv v nih verevkoj slozhennye puchki shchetinok. SHCHetki mozhno sdelat' i iz kornej chasto vstrechayushchegosya zlaka lisohvosta. Dejstvitel'no, u etogo zlaka kolos myagkij, pushistyj, kak hvost lisicy. Esli vam nekogda iskat' eti rasteniya dlya shchetki, mozhno vyrvat' lyuboj dernovinnyj zlak, obrazuyushchij plotno szhatyj puchok steblej. Ego i svyazyvat' ne nado, a tol'ko rovno podrezat' korni i stebli. Pri etom s odnoj storony budet krepkaya shchetina, a s drugoj, gde stebli, -- bolee myagkaya. S uspehom mozhet byt' ispol'zovan nizkij, do 15-- 30 santimetrov, zlak, rastushchij na bolote, a takzhe syryh lugah i dazhe na suhih mestah s toshchej peschanoj pochvoj. On imeet odnostoronnij pryamostoyashchij kolos gryazno-fioletovogo cveta. Uznaetsya etot zlak po otcvetshim steblyam. Nazyvaetsya on belous, ili nardus strikta (Nardus stricta), chto znachit: "tverdyj", "torchashchij". YA celyj chas bolotom zanyalsya. Tam belous torchit, kak shchetka, zhestkij... Ah! Prelest' est' i v etom zapusten'ya. A. Majkov Nu, teper' vymylis' i pochistilis', ne strashno posmotret'sya i v zerkalo. Nalejte vody v kotelok i posmotrite, chishche li vy vymylis', chem Tom Sojer. CHistil'shchiki sapog na lesnoj opushke -- Vot kakov nastoyashchij Robinzon! -- voskliknul dyadya Vill'. -- Posmotri,Godfrej, pohozh li ty na nego? ZHyul® Vern Na perekrestkah ulic bol'shih gorodov sidyat s yashchikami chistil'shchiki sapog, predlagaya prohozhim navesti blesk na botinki. CHistil'shchik sapog, raspolozhivshijsya so shchetkami i vaksoj u pen'ka na opushke lesa, budet vyglyadet' neprivychno, hotya zabota o sapogah v pohode imeet pervostepennoe znachenie. Puteshestvovat' po lesam i bolotam horosho i spokojno mozhno tol'ko v ispravnyh sapogah. Lesnoj brodyaga vsegda dolzhen zabotit'sya o svoih sapogah: chistit', smazyvat' ih i pravil'no prosushivat'. CHem chistit' i smazyvat' sapogi v lesu? My stol'ko uzhe uznali rastenij, chto teper' obrashchaemsya k starym znakomym. Obratimsya, kak Gajavata, za pomoshch'yu k izvestnoj nam bereze. Snimem s nee kusochki beresty i podozhzhem na pen'ke. Ot beresty povalit chernyj, gustoj dym ili kopot'. Soberem etu kopot', podstaviv shirokij konus iz bumagi, beresty ili prosto shirokuyu gladkuyu doshchechku. |to gollandskaya sazha -- chernaya kraska. Esli k nej podbavit' varenogo masla (olify), poluchitsya chernaya maslyanaya kraska. Esli razvesti sazhu v vode so stolyarnym kleem, to budet kleevaya chernaya kraska, kotoroj horosho risovat' plakaty i dekoracii. Esli smeshat' sazhu s rastoplennym voskom i skipidarom, vyjdet nastoyashchij gutalin. My uzhe znaem, kak poluchaetsya skipidar: dlya etogo smolu nagrevayut vmeste s vodoj v zakrytom sosude s otvodnoj trubkoj. Skipidar vmeste s parami vody otgonyayut po trubke v drugoj sosud. Dlya cherneniya i dazhe bleska obuvi vpolne mozhno samim sdelat' vaksu. Dlya izgotovleniya samogo prostogo sapozhnogo krema nuzhno tonchajshej sazhi 2 gramma, vosku pchelinogo 25 grammov i 50 grammov skipidara. V rasplavlennyj vosk vlivayut skipidar, smeshannyj s sazhej. V lesu polezno ne stol'ko chernit' sapogi, chistit' ih do bleska, skol'ko smazyvat' smyagchayushchimi i predohranyayushchimi ot syrosti veshchestvami. Mazhut sapogi salom, rastitel'nym maslom (osobenno kastorovym), no luchshe vsego smazyvat' sapogi degtem. Opyat' berem berestu, kladem v zakrytyj sosud (konservnuyu banku) i nagrevaem na ogne do teh por, poka iz beresty ne otgonitsya temnaya zhidkost'. Kak ponyuhaete ee, tak srazu uznaete, chto eto degot'. Smazh'te degtem svoi sapogi. Esli sapogi u vas namokli, ne sushite ih nad kostrom, -- oni pokorobyatsya i sozhmutsya tak, chto potom ih nel'zya budet nadet'. Luchshe primenit' rastitel'nuyu sushku. Na noch' plotno nabejte vnutrennost' sapog suhim senom, mhom ili kolos'yami, semenami dikorastushchih zlakov ili opilkami. Suhie rasteniya c bol'shoj siloj vpityvayut vlagu. Mokrye sapogi nab'ete senom s vechera, a k utru oni budut suhimi. Smazyvat' nuzhno suhie sapogi, ochishchennye ot gryazi i neskol'ko nagretye na solnce ili u kostra. Esli u vas v pohode poteyut nogi i natirayutsya, prisypajte ih lesnoj pudroj. Soberite zheltye spory likopodiya -- plauna -- s torchashchih koloskov -- sporangiev (v iyule -- avguste) i pol'zujtes' imi kak pudroj, vpityvayushchej pot. Nogi s nezhnoj kozhej, ne privykshie k pohodam, "produbite", opuskaya ih na neskol'ko minut v otvar iz dubovoj kory. Pered bol'shim pohodom vnutrennost' noskov natrite melom. Net nichego huzhe dlya puteshestvennika, kogda sapogi v puti zhmut, razvalivayutsya ili natirayut nogi. Poetomu zabot'tes' o nogah i obuvi, upotreblyajte lesnuyu pudru i chistite sapogi na opushke lesa. Lesnoj odekolon i duhi Stepnoj travy puchok suhoj. On i suhoj blagouhaet! I razom stepi predo mnoj Vse obayan'e voskreshaet... A. Majkov Zapahi degtya, skipidara i prigotovlennogo vami gutalina ne ochen' priyatny. Vymyvshis' posle chistki sapog, neploho by i podushit'sya. V lesu mnogo chudesnyh zapahov, kotorye my mozhem sobrat' i unesti domoj. Prekrasen zapah sosnovogo bora, gde vozduh chist, kak posle grozy. Mnogie napolnyayut aromatom sosnovogo lesa svoi komnaty, opryskivaya ih lesnoj ili sosnovoj vodoj, pokupaemoj v aptekah. My legko mozhem sami prigotovit' takuyu lesnuyu vodu i dazhe essenciyu -- sosnovoe maslo. Svezhuyu moloduyu hvoyu kladut v kolbu na chetvert' ee ob®ema i zalivayut vodoj do poloviny. Kolbu zakuporivayut probkoj s otvodnoj trubkoj. Konec trubki opuskayut v probirku, a poslednyuyu -- v stakan s holodnoj vodoj (holodil'nik). Probirku zatykayut vatoj. Pri otsutstvii kolby mozhno vzyat' chajnik, konservnye banki i skonstruirovat' peregonnyj pribor. Hvoya s vodoj nagrevaetsya; pri etom vodyanoj par vmeste s letuchim (efirnym) sosnovym maslom perehodit v probirku (priemnik), gde ohlazhdaetsya. Maslo tonkoj plenkoj budet plavat' na poverhnosti vody. Ego ostorozhno slivayut ili snimayut pipetkoj. Sosnovogo masla poluchitsya nemnogo, tak kak ego v hvoe soderzhitsya ot 0,5 do 1 procenta, to est' iz 100 grammov hvoi otgonitsya ne bol'she 1 gramma. Maslo mozhno rastvorit' v spirte, dobaviv ne bolee treti probirki. |to budut duhi -- "Aromat sosnovogo lesa". Ostavshayasya posle peregonki hvoya promyvaetsya i skruchivaetsya mezhdu ladonyami i mozhet byt' upotreblena kak nitki "sosnovoj shersti". Iz sosnovoj shersti uzhe davno delayut fufajki dlya bol'nyh. Vdyhat' aromat sosny polezno pri kashle i nasmorke. Esli hotite imet' zapah berezy, peregonite maslo iz berezovyh pochek. Tak zhe poluchaetsya i myatnoe maslo. Myatu sobirayut v cvetushchem sostoyanii celikom -- s cvetkami, list'yami i steblyami, kotorye izmel'chayut. Ispol'zovat' mozhno kak svezhie, tak i vysushennye rasteniya. Myatnogo masla vyhodit neskol'ko men'she sosnovogo. Dlya polucheniya 1 gramma masla trebuetsya 150 grammov suhoj myaty ili 400 grammov svezhej. Myatnoe maslo priobretaet bolee sil'nyj i priyatnyj zapah pri vyderzhke, to est' kogda postoit neskol'ko mesyacev. Myatnoe maslo dlya aromata dobavlyayut ne tol'ko v zubnoj poroshok, no i v pryaniki, lepeshki i karamel'. |firnye masla dobyvayutsya iz semyan tmina, ukropa, anisa takzhe putem peregonki. Priyatno pahnushchee maslo poluchaetsya iz limona i apel'sina. |to maslo otzhimayut pryamo iz korok plodov. Konechno, vse eti zapahi ne stol' priyatny, kak obychnye duhi. No i duhi my mozhem sdelat' dovol'no prosto. Voz'mite lepestki aromatnogo shipovnika i pogruzite v butylochku so spirtom. Po proshestvii sutok lepestki vyn'te, otozhmite i vmesto nih polozhite svezhie. Tak prodelajte neskol'ko raz. Poluchennye duhi plotno zakupor'te i dajte vyderzhat'sya. Spustya nekotoroe vremya aromat budet sil'nee. Tak zhe poluchayut duhi iz sil'no pahnushchej lyubki, ili nochnoj fialki. Iz lepestkov shipovnika mozhno otognat' rozovoe maslo. Luchshe peregonnyj apparat neskol'ko usovershenstvovat', chtoby lepestki ne prigoreli. Dlya etogo lepestki podveshivayut v marlevom meshochke, chtoby oni ne kasalis' dna posudy, ili kolbu nagrevayut v vodyanoj bane. Dlya polucheniya 1 gramma rozovogo masla nuzhno 5 kilogrammov lepestkov, tak kak v nih soderzhitsya vsego 0,02 procenta masla. Vot pochemu eto samoe dorogoe maslo. CHistoe maslo rastvoryayut v spirte i poluchayut duhi. Proshche poluchit' aromatnuyu rozovuyu vodu, kotoruyu ochen' lyubili drevnie rimlyane. V prostoj peregonnyj apparat pogruzhayut lepestki shipovnika, iz rascheta 1 kilogramm na 5 litrov vody, i peregonyayut. Pri etom maslo ne otdelyayut, a upotreblyayut vsyu peregnannuyu vodu celikom. Iz cvetkov shipovnika, landysha, lyubki mozhno eshche poluchit' aromatnye pomady. Dlya etogo delayut etazherochku iz steklyannyh plastinok. Na kazhduyu plastinku namazyvayut zhir v polsantimetra i sverhu nakladyvayut cvetki sloem ne bolee 7 santimetrov. |tazherochku nakryvayut kolpakom ili pomeshchayut v zakryvaemyj yashchik ili shkafchik. Cvetki zamenyayut svezhimi odin ili dva raza v den', i tak v techenie celogo mesyaca. Pri etom na 100 grammov zhira trebuetsya ot 500 grammov do 2 kilogrammov cvetkov. Mozhno poluchit' otlichnye pahuchie masla, upotreblyavshiesya v Drevnej Grecii dlya "umashchivaniya" volos i tela. Dlya etogo lepestki cvetkov opuskayut v chistoe rastitel'noe maslo. Cvetki smenyayut takzhe mnogo raz, poka maslo ne priobretet nuzhnogo aromata. CHudesnye lesnye zapahi vy mozhete sobrat' i zapasti vprok na zimu, izgotoviv aromatichnye vody, duhi i pomady. Neploho eshche zahvatit' s soboj domoj i chudnyj zapah cvetushchego luga, zapah svezhego sena. Vdol' dorog, po kanavam, na parovyh polyah i v ovragah s iyunya do sentyabrya cvetut rasteniya, kotorye svoimi izyashchnymi, tonkimi kistyami zheltyh i belyh socvetij tak i prosyatsya v buket polevyh cvetov, chtoby sdelat' ego pyshnym, vozdushnym. U etogo rasteniya trojchatye, kak u klevera, listochki, kotorye k nochi pripodnimayutsya kverhu i skladyvayutsya. Esli posmotret' vnimatel'no na melkie cvetochki, to vy najdete ih pohozhimi na cvetki bobovyh ili motyl'kovyh rastenij (bobov, dushistogo goroshka, klevera): te zhe lepestki v vide lodochki, vesel i parusa. |to donnik, ili melilotus (Melilotus), chto znachit "medovyj klever", ot slov "meli" (meli) -- "med" i "lotus" (lotus) -- "klever". Izyashchnyj zheltyj donnik -- medonosnoe i lekarstvennoe rastenie (ispol'zuyut ego dlya priparok pri naryvah i kak otvar pri kashle). Donnik ochen' priyatno pahnet, osobenno kogda vysohnet. Cvetki donnika podmeshivayut k vysshim sortam trubochnogo tabaka dlya pridani