obrazca vydaet organizaciya, nahodyashchayasya v Moskve -- Rossijskaya Kinologicheskaya Federaciya (RKF), posle prohozhdeniya shchenkom vystavki ili vyvodki molodnyaka ne ranee, chem emu ispolnitsya 6 mesyacev. SPRAVKA Adresa klubov, kuda vy mozhete obratit'sya po voprosu priobreteniya shchenka: Saratovskij klub sluzhebnogo sobakovodstva, ul. Gogolya, 83 Saratovskoe oblastnoe obshchestvo ohotnikov i rybolovov, ul. Moskovskaya, 15 Obshchestvo lyubitelej zhivotnyh "Vernost'", ul. CHelyuskincev, 51 Povolzhskij rotvejler-klub, Knyazevskij vzvoz, 14 Saratovskoe gorodskoe ob®edinenie lyubitelej sobak, ul. Tulupnaya, 3 V Saratove na Sennom rynke ceny na sobak znachitel'no nizhe, chem v Moskve na "Ptichke". Neredko velikolepnyh shchenkov, prekrasno vyrashchennyh i s otlichnoj rodoslovnoj, otdayut po smehotvorno nizkim cenam: istinnye ceniteli na bazare shchenka ne ishchut, a srednij pokupatel' ne gotov vylozhit' za pushistoe sokrovishche 300-400 dollarov. Konsul'tant Lyudmila Rodoslovenskaya Peremenchivaya moda na sobak -- tipichno nashe ponyatie. Vo vsem mire net takogo razbrosa cen kak u nas: $50 do $1500 za prostogo shchenka. Poltora-dva goda nazad za srednego shchenka amerikanskogo staffordshirskogo ter'era prosili $1000. Potomok bojca, horosho zarekomendovavshego sebya na sobach'em ringe, stoil znachitel'no dorozhe. Sejchas srednyaya cena shchenka stafforda $600. Ceny stabiliziruyutsya po obshcheevropejskomu obrazcu. Amerikanskie pit-bul'ter'ery ochen' pohozhi vneshne na staffordov i cenyatsya oni ne za ekster'er, a za bojcovskie kachestva. Sejchas srednyaya cena na malyutok pitov snizilas' do $200 za shchenka, hotya podpol'nye sobach'i boi prodolzhayut provodit'sya, i potomki chempionov-ubijc po-prezhnemu v cene. Bul'ter'ery -- bolee drevnyaya poroda i pervonachal'no vyvodilis' dlya drak ne s sobakami, a s bykami. V Rossii oni deshevle chem staffordy i pity, stoyat ot $200, ne bol'she $500 za shchenka. Razvodit' ih trudno, oni ne slishkom plodovity, hotya obladayut sil'nym imunitetom. V poslednee vremya moda na svirepyh drachunov poshla na ubyl'. Vladel'cy stali ponimat', chto sobach'i gladiatory -- horoshi na ringe, a ohranniki iz nih nekudyshnie -- po sravneniyu s obychnoj vostochno-evropejskoj ovcharkoj, a tem bolee ekzoticheskimi sobakami-pastuhami, takimi kak vengerskij komodor. OHOTNIKI Sejchas samye malen'kie ohotniki -- krolich'i taksy klassa "elita" stoyat dorozhe pit-bulej -- ot $500. Hotya malo kto s nimi ohotitsya, v osnovnom taksy pokupayutsya kak komnatnye sobachki i v eto kachestve oni sejchas ves'ma populyarny v artisticheskoj srede. Vsego taks -- 9 porod, byvayut eshche dlinnosherstye i zhestkosherstye. Srednyaya cena na taks obychnogo razmera -- $200. Goda dva nazad otlichnye shchenki taks prodavalis' za $100. A populyarnye nekogda settery stoyat sejchas ot 100 tysyach rublej za shchenka. Osobo porodistye mogut predlagat'sya za 150 tysyach rublej. Pojntery ne pol'zuyutsya populyarnost'yu voobshche, oni est' u redkih lyubitelej psovoj ohoty, a ved' -- eto poroda N1 po spisku FCI. SLUZHEBNYE Komodory -- eto prosto sobaki vengerskih pastuhov. No v Rossii oni v novinku. No eto ne meshaet im stabil'no prodavat'sya v Moskve po vengerskim cenam, a to i dorozhe -- $1000 za shchenochka. |to samye dorogie iz pol'zovatel'skih sobak v Rossii. V osnovnom sluzhebnye sobaki u nas ochen' deshevy. Nemeckuyu ovcharku, esli eto ne pobeditel' amerikanskoj vystavki -- legko vzyat' besplatno. Kavkazcy mogut stoit' $100, kak i ekzoticheskie v nashej strane porody nacional'nyh ovcharok -- francuzy, bel'gijcy, portugal'cy. KOMPANXONY V poslednee vremya nametilas' tendenciya zavodit' sebe ne sobak ugrozhayushchego vida, a sobak-kompan'onov. |to malen'kie i srednie soobrazitel'nye sobaki ne imeyushchie kakih-to osobyh special'nyh instinktov, dobrodushnye i privyazchivye. Ceny na nih raspredelyayutsya sleduyushchim obrazom: Bul'dog Anglijskij $600 Bul'dog Francuzskij $300 Pudel' Korolevskij $300 Pudel' Malyj ot $50 do $400 Pudel' Karlikovyj ot $50 do $400 Mops $400 Levretka $250 Pekines $250 YUrij ENCOV "Supermarket" V poslednie gody rezko vozros interes u gorodskih zhitelej k domashnim zhivotnym, skazyvaetsya toska po prirode, po zhivomu obshcheniyu s "brat'yami men'shimi". Kto-to zavodit sobaku, kto-to kota, a kto-to -- ekzoticheskih cherepah, yashcheric, popugaev. I esli o sobakah i ih porodah u nas v presse rasskazyvaetsya dovol'no chasto, to ob ostal'nyh domashnih zhivotnyh my znaem znachitel'no men'she. I eto otnositsya ne tol'ko k ekzotike. CHto vy znaete ob obychnoj Murke? Skol'ko raznovidnostej, porod i tipov koshek sushchestvuet v mire? CHem odni otlichayutsya ot drugih? My postaraemsya vkratce rasskazat' vam ob etom. Vse porody koshek ob®edinyayutsya v gruppy po tipu shersti: korotkosherstnye koshki raznyh kontinentov ili arhipelagov, sredne-- ili poludlinnosherstnye koshki, dlinnosherstnye. Persidskaya koshka. V gruppe dlinnosherstnyh koshek chislitsya tol'ko odna poroda -- persidskaya, v vide mnogih cvetovyh variet, razlichayushchihsya takzhe po tipu golovy -- klassik (klassicheskij tip) i ekstremal (koshka s absolyutno ploskim "licom"). Persy siamskogo okrasa v Evrope nazyvayutsya kolorpojntami. Selekcionnoe razvedenie, osobenno v poslednie sto let, porodilo opredelenie "persidskij tip" -- zakruglyayushchiesya manernye linii, efirnaya, legkaya, kak oblako, dlinnaya sherst', pod kotoroj inogda "ochen' malo koshki". Zdorovaya sherst' chut' mercaet v luchah sveta, pridavaya vsemu obliku vozdushnost'. Telo prizemistoe, plotnoe, okrugloe, s nizkoj "osadkoj" na nogah, hvost korotkij, tolstyj, bez uzlov, izlomov i kryuchkov. Golova shirokaya, korotkaya, kruglaya, massivnaya, s vypuklym lbom i nadbrov'yami, korotkim i shirokim nosom s vyrazhennym "stopom" -- provalom perenosicy v meste perehoda v nos. "Lico" krugloe, simpatichnoe, s shirokimi kruglymi skulami, polnymi shchekami i sil'nym, zametnym podborodkom. Ego hmuroe vyrazhenie, sozdavaemoe skladkami na lbu i mordochke, yavlyaetsya "obmanom zreniya", maskiruya nezhnyj i ochen' terpelivyj harakter bol'shinstva "persov". Glaza bol'shie, kruglye, shiroko rasstavlennye, ochen' yarkie, medno-oranzhevogo cveta -- dlya bol'shinstva okrasov, yarko-golubye -- dlya belyh i kolorpojntov, izumrudno-zelenye -- dlya shinshilly i "serebryanoj serii". Ushi nebol'shie, s zakruglennymi konchikami, shiroko rasstavlennye, spryatannye v shersti. Tureckaya angora. Tureckaya angora -- eto strojnaya legkaya koshka s dlinnoj suhoj beloj sherst'yu bez podsherstka, s oranzhevymi ili golubymi glazami. Angora imeet dlinnyj korpus na vysokih nogah i malen'kie kruglye lapki s puchkami shersti mezhdu podushechek. Golova -- v forme shirokogo dlinnogo klina, postepenno zaostryayushchegosya k myagko zagruzhennomu podborodku. Pryamoj i uzkij nos srednej dliny. Bol'shie ushi, vysoko postavlennye na golove, zaostrennye, so shchetochkami pered shiroko raskrytymi osnovaniyami rakovin. Bol'shie vyrazitel'nye glaza, postavlennye slegka koso i neshiroko. SHerst' na tulovishche srednej dliny, izvestkovo-belaya, suhaya, mercayushchaya, bez podsherstka, na zhivote i "shtanishkah" tonkaya i volnistaya. Dlinnyj pushistyj hvost razvevaetsya, kak plyumazh ili sultan, shirok u osnovaniya, no ostro zakanchivaetsya i nikogda ne volochitsya po zemle. Belyj okras angorskih koshek dominiruet, no mogut rozhdat'sya i cvetnye kotyata -- golubye, krasnye, chernye. Balinezijskie koshki. Vneshne eti koshki polnost'yu povtoryayut oblik sovremennyh "siamcev" -- tonkih, vysokonogih, elegantnyh, s dlinnym tonkim hvostom, dlinnoj uzkoj klinovidnoj golovoj s bol'shimi shiroko otkrytymi nizko posazhennymi ushami, podcherkivayushchimi sovershenstvo pryamyh linij v risunke golovy. Oval'nye koso postavlennye glaza -- udivitel'nyh fialkovo-golubyh tonov. Ot "siamcev" ih otlichaet tol'ko dlinnaya sherst' i pushistyj hvost. Sibirskaya koshka "Sibiryaki" -- bol'shie, a, mozhet byt', i samye bol'shie domashnie koshki. Ih srednyaya massa 8-10 kilogrammov, a kastraty inogda dostigayut i 20 kilogrammov. Sibirskaya koshka -- bol'shaya, shirokotelaya, prizemistaya, s moguchej rel'efnoj muskulaturoj. Vse linii konturov golovy i tela zakruglennye. SHerstnyj pokrov ochen' plotnyj, bogatyj, naryadnyj. Golova bol'shaya, shirokaya, okruglaya, s ploskim cherepom i edva zametnoj vypuklost'yu lba. Nos dlinnyj, pryamoj i shirokij. Morda shirokaya i tupaya, srednej dliny. Skuly nizkie, massivnye i kruglye. Podborodok ne vystupayushchij, slegka skoshen. Glaza srednej velichiny, okruglye, shiroko postavlennye, zhelto-zelenye, s napryazhenno-vnimatel'nym vzglyadom. Ushi srednej velichiny, shiroko rasstavlennye, s neskol'ko zakruglennymi konchikami, zritel'no ostrokonechnye iz-za "rys'ih" kistochek. Konechnosti dostatochno dlinnye, proporcional'nye, no iz-za obshchej massivnosti koshka vyglyadit prizemistoj. Lapy bol'shie, kruglye. Hvost dostatochno dlinnyj, tolstyj u osnovaniya, pryamoj. Pokrovnyj volos -- zhestkij, dlinnyj, blestyashchij. SHerst' nastoyashchego sibirskogo kota na spine losnitsya i blikuet. Skryvayushchijsya pod nej podsherstok srednej dliny, tonkij i ochen' plotnyj, nikogda ne pererastaet dlinu pokrovnogo volosa. V "sibiryake" ochen' sil'na dikaya krov'. Sibirskaya koshka predpochitaet napadat' pervoj, stremitel'nym broskom v golovu ili lico, ne ispytyvaya straha pered protivnikom, prevoshodyashchim ee po razmeram. A doma eto val'yazhnoe, uyutnoe sushchestvo, ochen' terpimoe k detyam. No svoj dom ona zashchishchaet ne huzhe sobaki. Britanskie korotkosherstnye U britanskogo kota sherst' i podsherstok dolzhny byt' odnoj dliny, ne dlinnee 2,4 sm, iz-za chego on vyglyadit slovno v shubke iz tyulenya ili vydry. |to bol'shoj shirokotelyj prizemistyj zver' na korotkih konechnostyah, s krupnoj muskulaturoj i tolstymi kostyami, dopolnitel'no uvelichennymi sherst'yu. Golova u britanca kruglaya, s moguchimi plotnymi shchekami, tupoj ob®emnoj mordoj s massivnym podborodkom bez skladok i otvislostej. Ushi nebol'shie, s zakruglennymi konchikami, shiroko rasstavleny. Glaza bol'shie, kruglye, oranzhevo-mednogo cveta, i tol'ko u koshek "serebristoj serii" oni dolzhny byt' izumrudno-zelenymi. "Britanskij" tip slozheniya harakteren i dlya porod, imeyushchih obshchie korni: skottishfoldov -- shotlandskih vislouhih, manksov -- anglijskih beshvostyh koshek. Russkaya golubaya Po slozheniyu russkie golubye -- eto nekrupnye krepkie koshki s umerenno dlinnym korpusom i konechnostyami. Lapki nebol'shie, oval'nye. Hvost srednej dliny, pryamoj, tonkij. Golova nedlinnaya, klinoobraznaya, cherep dlinnyj i ploskij, s zametnymi nadbrov'yami. Nos pryamoj, perehodit v lob pod nebol'shim uglom. Ushi -- bol'shie, dovol'no ostrye, shirokie. Glaza bol'shie, mindalevidnye, yarko-zelenogo cveta. SHerst' korotkaya, gustaya, myagkaya, no ne prilegayushchaya, "plyushevaya", podsherstok obil'nyj, v dlinu ostevogo volosa, no znachitel'no koroche standartnoj shersti "britancev", takzhe imeyushchih dvojnuyu neprilegayushchuyu sherst'. Tekstura i vneshnij vid shersti yavlyayutsya odnim iz glavnyh priznakov porody russkih golubyh koshek. V sleduyushchih nomerah nashego obozreniya my prodolzhim razgovor o koshkah i drugih domashnih lyubimcah -- morskih svinkah, homyachkah, krysah, pticah i t.d. Moj dom Kuhonnaya utvar' "Pilite, SHura, pilite... O nozhah" "Posuda firmy Cepter" Posuda i inventar' dlya domashnego konservirovaniya Pilite, SHura, pilite... Kachestvennyj nozh -- horoshee i, kak pravilo, dorogoe priobretenie, kotoroe mozhet prosluzhit' ne odin desyatok let. Gde moj nozh? Zachastuyu, vybiraya nozhi, my rukovodstvuemsya vneshnej effektivnost'yu ili maloj cenoj nabora. I zabyvaem pri etom, chto glavnoe naznachenie nozha -- rezat'. Poetomu samoj vazhnoj harakteristikoj yavlyaetsya ne oformlenie, a kachestvo lezviya. Bol'shinstvo nozhej delaetsya segodnya iz nerzhaveyushchej stali odnoj marki, kotoraya ispol'zuetsya takzhe dlya proizvodstva hirurgicheskih skal'pelej i lezvij dlya brit'ya. Odnako firmy-lidery (Victorinox, Fiskars, Pedrini, Tefal) primenyayut dlya proizvodstva produkcii libo stal' sobstvennogo proizvodstva, libo stal' vysochajshego kachestva vedushchih mirovyh proizvoditelej. Kachestvo nozhej opredelyaetsya geometricheskimi parametrami lezviya i harakterom ego zatochki. U krupnyh nozhej lezvie dolzhno byt' dostatochno tyazhelym s peremennoj tolshchinoj -- ne menee 2 mm u osnovaniya i umen'shayushchejsya k koncu. Raspredelennaya tolshchina lezviya delaet ego bolee zhestkim i ustojchivym k izgibu, on nadezhen i prochen. Rezhushchaya kromka u bol'shinstva variantov vysokokachestvennyh nozhej sozdaetsya s dvuh storon lezviya rovnymi gladkimi faskami, shodyashchimisya pod nebol'shim uglom. CHasto rezhushchaya kromka zatachivaetsya v vide volnistoj linii, i takoj nozh stanovitsya ideal'nym pomoshchnikom pri rabote so svezhim hlebom. Dopolnitel'naya zatochka "mikropila" delaet nozh bolee agressivnym i sposobstvuet luchshemu otslaivaniyu otrezannogo kuska. "Domashnij ochag" Posuda firmy "CEPTER" Po pros'be redakcii "Izvestij" Mezhdunarodnaya ekspertnokonsul'tacionnaya sluzhba (M|KS) izuchila reklamnye obeshchaniya firmy "Cepter" ("Zepter") i proverila ih dostovernost'. CHto zhe predstavlyaet iz sebya posuda, neobychno vysokaya stoimost' kotoroj vyzyvaet nedoumenie potrebitelya? Firma prodaet nabory kastryul', skovorodok, chajnye i kofejnye servizy, nozhi, ryumki i vilki, sdelannye iz "blagorodnoj stali Cr/Ni 18/10 nomer materiala 1.4301". Pri etom postoyanno podcherkivaetsya, chto eto -- splav, kotoryj primenyaetsya dlya izgotovleniya hirurgicheskih instrumentov, absolyutno nejtralen himicheski, ne vstupaet ni v kakie himicheskie reakcii s obrabatyvaemoj pishchej. Firma imeet sertifikaty sootvetstviya, vydannye organizaciej "Rostest-Moskva" na osnovanii provedennyh ispytanij. |ti dokumenty utverzhdayut, chto metally, vhodyashchie v sostav splava, ne perehodyat v prigotavlivaemuyu pishchu, i v svyazi s etim, chto posuda sootvetstvuet trebovaniyam bezopasnosti i mozhet ispol'zovat'sya dlya prigotovleniya pishchi. Po etomu povodu mozhno skazat' tol'ko to, chto "blagorodnaya stal'" -- obychnaya "nerzhavejka", iz kotoroj dejstvitel'no mozhno delat' skal'peli i drugie hirurgicheskie prinadlezhnosti. V Rossii ee analogom yavlyaetsya, naprimer, nerzhaveyushchaya stal' 04H18H10. Kak i polozheno nerzhaveyushchej stali, takie splavy dejstvitel'no ne vstupayut vo vzaimodejstvie s pishchej i bezvredny. Drugoe delo, chto lyubaya posuda iz "nerzhavejki" obladaet etimi svojstvami i takuyu posudu ili stolovye pribory mozhno najti na lyuboj kuhne. Sleduyushchim i dovol'no neozhidannym zayavleniem firmy yavlyaetsya utverzhdenie, chto posuda iz etoj stali obladaet v 400 (!) raz bol'shimi baktericidnymi svojstvami, chem analogichnaya posuda iz drugih splavov, i chto pri gotovke v nej na 100% (!) sohranyayutsya vse vitaminy i "mineral'nye soli". Voobshche-to izvestno, chto nerzhaveyushchaya stal' takimi svojstvami ne obladaet, no na vsyakij sluchaj my reshili proverit' eti utverzhdeniya reklamy. V nekotoryh sluchayah rost bakterij v kontrol'noj posude proishodit bystree, chem v issleduemoj. Odnako eto prevyshenie nahoditsya v predelah oshibki metoda (GOST 27384-87). Obshchij zhe vyvod iz etih eksperimentov takov: ne tol'ko baktericidnyj, no i vyrazhennyj bakteriostaticheskij effekt polnost'yu otsutstvuet. Analiz sohrannosti vitaminov, provedennyj nami pri nagrevanii ovoshchej v posude "Cepter" do temperatury okolo 90?S, pokazal, chto kolichestvo vitaminov zametno snizhaetsya, v chastnosti, soderzhanie vitamina S umen'shilos' na 50%. Vprochem, eto sovershenno obychno, kak i to, chto pri kipyachenii kolichestvo vitaminov snizhaetsya eshche bol'she. CHto kasaetsya "mineral'nyh solej", kak neudachno skazano v reklame (imeyutsya v vidu "mineral'nye veshchestva"), to oni ne mogut nikuda det'sya iz lyuboj kastryuli, razve chto -- perejti v otvar. Takoe uzh u mineral'nyh veshchestv svojstvo, i ot kastryuli ono ne zavisit. Kstati, eto dazhe horosho, esli takie mineral'nye veshchestva, kak nitraty budut udaleny iz produkta. Spravedlivo i drugoe reklamnoe obeshchanie firmy -- "pozhiznennaya garantiya" na posudu. Odnako net nichego udivitel'nogo v tom, chto posuda iz nerzhaveyushchej stali dolgovechnee cheloveka. V muzeyah stoit dazhe srednevekovaya posuda. Osobym svojstvom posudy "Cepter" yavlyaetsya dovol'no tolstoe dno, sohranyayushchee teplo, pozvolyayushchee dovarivat' produkty pri vyklyuchennoj plite i poetomu sposobstvuyushchee ekonomii gaza ili elektroenergii. My podschitali, chto pri gotovke na elektroplite v Moskve ekonomiya elektroenergii pozvolit okupit' stoimost' takoj kastryuli let za desyat'. Sleduet otmetit', chto nesomnennym dostoinstvom posudy yavlyaetsya nalichie v kryshke termometra (kotoryj firma pochemu-to nazyvaet "termokontrollerom"). Pogovorim teper' o sposobe gotovki. V posude "Cepter", kak govorit reklama, mozhno gotovit' "bez zhira i vody". CHto zh, eto dejstvitel'no vozmozhno, prichem ne tol'ko v etoj posude. Stoit otmetit', odnako, chto pri etom sposobe gotovki (nevysokaya temperatura i plotno zakrytaya kryshka) vkus gotovogo blyuda otlichaetsya ot privychnogo. Produkty poluchayutsya ne varenymi i ne zharenymi, a, skoree, parenymi. Dietologi schitayut takoj sposob prigotovleniya pishchi gorazdo bolee poleznym dlya zdorov'ya, i v etom smysle takaya posuda, nesomnenno, sposobstvuet lecheniyu mnogih boleznej. Takogo zhe effekta vy dostignite, gotovya i v lyuboj drugoj posude, bez peregreva pishchi. Vernemsya k "prezentaciyam". Firma gordo zayavlyaet, chto "posudu "Cepter" v magazine ne kupish'!" I eto ne udivitel'no -- kto zhe budet pokupat' nabor iz "nerzhavejki" za neskol'ko tysyach (!) dollarov (nabory posudy "Cepter" stoyat ot 500 do 4000 dollarov) bez special'nyh ugovorov? Kstati, na prezentaciyah pri zaklyuchenii dogovora nel'zya zaplatit' vsyu summu srazu (v etom sluchae vy lishaetes' podarka ot firmy), mozhno zaplatit' lish' chast' stoimosti nabora, potom v techenie goda ili dvuh doplachivat', i lish' potom poluchit' svoj zamechatel'nyj nabor. I etu sistemu "Cepter" nazyvaet "rassrochkoj, hotya na samom dele vy daete firme besprocentnyj kredit, a "rassrochka" -- poluchenie tovara do vyplaty polnoj ego stoimosti. My nachali s neobychno vysokoj ceny. Konechno, v usloviyah svobody rynka firma mozhet zaprashivat' za svoj tovar lyubuyu cenu, eto -- ee pravo. Ho vot nado li platit'? Kastryulya "Cepter" stoit 200-300 dollarov, v zavisimosti ot razmera, t.e. kak importnyj cvetnoj televizor (prichem, v osnovnom posuda prodaetsya tol'ko v naborah, po otdel'nosti kupit' pochti nichego nel'zya) Ha nashem rynke uzhe est' analogichnaya posuda zarubezhnyh firm deshevle v 5-6 raz. Bolee togo, est' i blizkaya po svojstvam posuda rossijskogo proizvodstva. Kastryulya emkost'yu 3 litra stoit 31 tys. rublej (primerno 7 dollarov). Itak, podvedem itogi. V osnovnom, za isklyucheniem baktericidnosti i sohrannosti vitaminov, posuda firmy "Cepter" dejstvitel'no sootvetstvuet reklamnym svedeniyam. V etoj posude dejstvitel'no mozhno gotovit' dieticheskie blyuda, pri etom nablyudaetsya ekonomiya energii. Analogichnymi svojstvami obladaet i drugaya, gorazdo bolee deshevaya posuda (hot' tot zhe chugunov dlya russkoj pechki). Kand. him. nauk Petr Obrazcov. Zav. otdelom M|KS. Konservirovat' produkty mozhno v lyuboj tare. Odnako konservy vysokogo kachestva mozhno poluchit' lish' pri uslovii, chto vse sdelano pravil'no: osobenno vazhno, chtoby banki byli germeticheski ukuporeny i prosterilizovany. V domashnih usloviyah dlya konservirovaniya ispol'zuyut, kak pravilo, steklyannye banki so steklyannoj kryshkoj, rezinovym kol'com-prokladkoj i homutikom. Naryadu s preimushchestvami u etoj tary est' takoj nedostatok, kak nedolgovechnost' rezinovoj prokladki, a otsyuda i nevozmozhnost' pol'zovat'sya eyu v dal'nejshem. Bolee udobny steklyannye konservnye banki s zhestyanymi kryshkami i rezinovymi kol'cami -- vkladyshami, pravda, kryshku mozhno ispol'zovat' tol'ko odin raz. Dlya ukuporki banok zhestyanymi kryshkami neobhodima ruchnaya zakatochnaya mashinka. Melkie plody, yagody, a takzhe soki, pyureobraznye i gomogenizirovannye produkty mozhno zakonservirovat' v butylkah iz-pod moloka i v obychnyh uzkogorlyh. Osobenno udobno konservirovat' v bankah iz Vengrii, Pol'shi, Bolgarii YUgoslavii i Finlyandii. Banki s konservami iz etih stran vmestimost'yu 900, 400, 350, 200 g. germeticheski zakryvayutsya metallicheskimi kryshkami, a potomu ves'ma udobny dlya domashnego konservirovaniya, prichem na mnogie gody. Znachitel'no uproshchaetsya pri etom sam process konservirovaniya: odno dvizhenie ruki -- i banka germeticheski ukuporena. Plastmassovye (polietilenovye) kryshki ispol'zovat' dlya domashnego konservirovaniya ne rekomenduetsya, tak kak oni ne obespechivayut germetichnosti i poetomu nenadezhny. Pravda, takie kryshki vpolne godyatsya dlya ukuporki banok s varen'em, dzhemom, povidlom, poskol'ku koncentraciya sahara v etih izdeliyah dostatochno vysokaya, a soderzhanie vlagi -- neveliko. Krome ukazannoj posudy, pri konservirovanii vam ponadobitsya bol'shaya vmestitel'naya alyuminievaya ili emalirovannaya kastryulya dlya blanshirovaniya plodov i ovoshchej, kastryulya s kryshkoj dlya sterilizacii konservov, v kotoruyu mozhno odnovremenno pomestit' 4 -- 5 litrovyh banok, a takzhe nozhi, shumovki, durshlag, resheto ili metallicheskoe sito, lozhki iz nerzhaveyushchej stali. Dlya otmerivaniya i vzveshivaniya nuzhno imet' pod rukoj vesy, mernye cilindry ili menzurki. Obyazatel'noe uslovie dlya polucheniya kachestvennyh konservov -- tshchatel'naya podgotovka posudy. Banki i kryshki nuzhno promyt' teplym rastvorom pishchevoj sody iz rascheta 1 chajnaya lozhka sody na 1 l vody, zatem oshparit' i prosushit'; zhestyanye kryshki nepremenno prokipyatit'. Vot kak konserviruyut produkty v steklyannyh bankah so steklyannymi kryshkami. Podgotovlennye banki zapolnyayut plodami ili yagodami, zalivayut marinadom ili siropom, zakryvayut kryshkoj s rezinovoj prokladkoj, nadevayut zazhim i pomeshchayut v kastryulyu s vodoj dlya sterilizacii tak, chtoby banki byli polnost'yu pokryty vodoj. Na dno kastryuli nuzhno polozhit' holshchovuyu salfetku, ili kusok tkani, ili, skazhem, derevyannyj reshetchatyj kruzhok po razmeru kastryuli. |ti predostorozhnosti neobhodimy dlya togo, chtoby banki ne lopnuli vo vremya sterilizacii. Vremya sterilizacii nuzhno otschityvat' s momenta zakipaniya vody v kastryule, prichem pol'zovat'sya dlya etogo udobnee pesochnymi chasami. Dlya uskoreniya processa konservirovaniya (dovedeniya vody do kipeniya) rekomenduetsya zapolnyat' banki goryachimi produktami i pol'zovat'sya goryachej zalivkoj, banki pomeshchat' v kastryulyu s podogretoj vodoj, prichem temperatura banki s soderzhimym dolzhna byt' blizka k temperature vody: pri bol'shoj raznice temperatur banka pri pogruzhenii v vodu mozhet lopnut'. Konservirovat' produkty v steklyannyh bankah s zhestyanymi kryshkami neskol'ko slozhnee: trebuyutsya, vo-pervyh, zakatochnaya mashinka, vo-vtoryh, opredelennyj navyk i, v-tret'ih, nekotorye usiliya. Itak, podgotovlennye banki zapolnyayut do plechikov produktom, zalivayut siropom, rassolom ili marinadom, zakryvayut steril'noj kryshkoj, pogruzhayut v kastryulyu s vodoj i sterilizuyut v techenie opredelennogo vremeni (v zavisimosti ot produkta), posle chego ostorozhno vynimayut banku iz kastryuli, stavyat ee na stol i nemedlenno zakatyvayut s pomoshch'yu mashinki. Vse radiatory vodyanogo otopleniya mozhno razdelit' na sleduyushchie gruppy. Vo-pervyh, eto populyarnye vo mnogih stranah radiatory panel'nogo tipa. Oni predstavlyayut soboj svarnye monobloki s gorizontal'nymi kollektorami vverhu i vnizu kazhdoj paneli. Kollektory soedineny mezhdu soboj s pomoshch'yu vertikal'nyh kanalov. Sushchestvuet neskol'ko modifikacij etih priborov, dlya kotoryh prinyaty sleduyushchie oboznacheniya. Markirovka radiatora soderzhit dve cifry, pervaya iz kotoryh oboznachaet kolichestvo panelej po glubine pribora, a vtoraya -- kolichestvo ryadov orebreniya mezhdu panelyami. Poslednee predstavlyaet soboj P-obraznyj vertikal'nyj profil', kotoryj krepitsya pri pomoshchi tochechnoj svarki k tyl'noj storone paneli. Nalichie bukvy "K" v oboznachenii pribora govorit o tom, chto dannyj radiator kak element kozhuha imeet vozduhovypusknuyu reshetku. |to ne tol'ko stimuliruet konvekciyu, no i pridaet priboru zakonchennyj esteticheskij oblik. Vtoruyu bol'shuyu gruppu sostavlyayut sekcionnye radiatory. Oni mogut byt' izgotovleny iz alyuminiya, stali, chuguna ili predstavlyat' soboj konstrukcii, sobrannye iz detalej, sdelannyh iz raznyh materialov. Sekcionnye radiatory, v otlichie ot panel'nyh, nabirayutsya iz opredelennogo kolichestva sekcij, chislo kotoryh zavisit ot trebuemoj teplootdachi. Blagodarya etomu otpadaet neobhodimost' v bol'shom chisle tiporazmerov, i sekcionnye radiatory razlichayutsya tol'ko po vysote i glubine sekcii. Kazhdaya iz sekcij predstavlyaet soboj lituyu detal', imeyushchuyu verhnij i nizhnij kollektory, a takzhe soedinyayushchij ih vertikal'nyj kanal. Krome togo, dlya uvelicheniya teplootdachi predusmotreno special'noe orebrenie. Kak s licevoj, tak i s tyl'noj storony vseh alyuminievyh radiatorov ono obrazuet ploskuyu poverhnost', pridayushchuyu priboru esteticheskuyu zakonchennost'. V verhnej chasti pribora orebrenie obrazuet vozduhootvodnye "okoshechki". Takim obrazom, poluchaetsya nekotoroe podobie kozhuha, prizvannoe uluchshit' estestvennuyu konvekciyu. CHugunnye, a takzhe stal'nye radiatory sekcionnogo tipa neskol'ko otlichayutsya po konstrukcii i bol'she vsego pohozhi na otechestvennye "batarei" -- chugunnye radiatory MS-140. Konechno zhe, ih vneshnij vid neskol'ko izmenilsya, no princip raboty ostalsya prezhnim. I, nakonec, bimetallicheskie radiatory. Kak vneshne, taki po svoemu ustrojstvu oni bolee vsego napominayut alyuminievye. Razlichie sostoit v tom, chto soedinyayushchie verhnij i nizhnij kollektor kanaly vypolneny iz stali. Blagodarya etomu pribor sposoben rabotat' pri bol'shih, chem chisto alyuminievye, davleniyah. CHto nuzhno znat', vybiraya sebe radiator? Mnogie problemy ekspluatacii importnogo i licenzionnogo oborudovaniya svyazany s osobennostyami rossijskih sistem otopleniya. Prezhde vsego putanica voznikaet pri opredelenii real'noj teplootdachi radiatora. Razlichnye firmy privodyat v svoih prajs-listah dannye, opredelennye po razlichnym metodikam. Bol'shinstvo priborov, osobenno postavlyaemye iz Italii, ispytany po metodike universiteta Genova, standart UNI 6514/87, inogda vstrechayutsya dannye, poluchennye po nemeckoj metodike DIN 4704. Cifry, poluchennye dlya teh zhe radiatorov po otechestvennoj metodike ispytanij, obychno na 10-20% vyshe, chem privedennye v zarubezhnyh katalogah. Rasschityvaya neobhodimuyu teplootdachu v rossijskih usloviyah, sleduet orientirovat'sya imenno na otechestvennye dannye. V rossijskih usloviyah ne redkost' ispol'zovanie nizhnej razvodki otopleniya. V etom sluchae teplootdacha ryada priborov padaet v srednem na 20-25 procentov. Stol' zhe negativnoe vliyanie mozhet imet' razmeshchenie pribora pod podokonnikom, v nishe, zakrytoj dekorativnoj panel'yu. V etom sluchae poteri mogut sostavit' ot 10 do 25 procentov. Vse eti faktory obyazatel'no dolzhny byt' uchteny pri raschete neobhodimoj teplootdachi pribora. K tomu zhe stoit uchest', chto v Rossii preobladayut central'nye sistemy otopleniya. Izbytochnoe rabochee davlenie, kotoroe v nih podderzhivaetsya, neredko sostavlyaet 8-10 atmosfer, a v vysotnyh domah inogda dohodit i do 15. Pri etom bol'shinstvo sekcionnyh alyuminievyh radiatorov mogut vyder- zhat' tol'ko 6 atmosfer, a stal'nye panel'nye neskol'ko bol'she -- 9. Esli davlenie v sisteme otopleniya eshche vyshe, to neobhodimo ispol'zovat' bime- tallicheskie i stal'nye sekcionnye radiatory. Poetomu, prezhde chem dumat' o zamene radiatora i prismatrivat' konkretnuyu model', stoit uznat' rabo- chee davlenie v sisteme otopleniya. Kosvenno ego mozhno opredelit', znaya, kakoj otopitel'nyj pribor predusmotren proektom. Esli eto sekcionnyj chu- gunnyj radiator MS-140, to rabochee izbytochnoe davlenie teplonositelya v sisteme ne dolzhno prevyshat' 9 atmosfer, a esli konvektor, tut verhnyuyu granicu "ne ugadaesh'", i stoit vyyasnit' tochnoe znachenie. Importnye radiatory imeyut neskol'ko bol'shee po sravneniyu s MS-140 gidravlicheskoe soprotivlenie, a potomu zamena bol'shogo chisla otechestvennyh radiatorov zarubezhnymi mozhet privesti k znachitel'nym poteryam davleniya v sisteme i ee razregulirovke. Pri etom mnogoe zavisit i ot togo, kakaya sistema otopleniya v vashem dome: odnotrubnaya ili dvuhtrubnaya. V nastoyashchee vremya prakticheski vezde primenyayutsya imenno odnotrubnye, a oni bolee kritichny k gidravlicheskomu soprotivleniyu pribora. Na zapade bolee rasprostraneny dvuhtrubnye sistemy otopleniya. V nashej strane ih mozhno vstretit' libo v domah carskoj postrojki, libo v chastnom sektore. Odnako so vremenem planiruetsya povsemestnyj perehod imenno k dvuhtrubnym sistemam. Stoit otmetit' nekotorye momenty, svyazannye s podklyucheniem radiatorov k sisteme otopleniya. Neredko mozhno vstretit' alyuminievyj radiator, napryamuyu podsoedinennyj k stal'nym trubam sistemy otopleniya. Voda -- horoshij elektrolit, a potomu eto privedet k ochen' bystroj korrozii. Vyhod iz situacii -- ispol'zovat' kak perehodniki truby iz termostojkih polimerov. Po svoim harakteristikam oni prevoshodyat metallicheskie, a stoyat sovsem nedorogo -- ot $1,9 za pogonnyj metr. Stoit upomyanut' i bystro vhodyashchie v modu termoregulyatory. Oni pozvolyayut avtomaticheski regulirovat' teplovoj potok ot radiatorov, eto daet vozmozhnost' podderzhivat' v pomeshchenii naibolee komfortnye usloviya i ekonomit' teplo. "Potrebitel'" Obratite vnimanie, imenno sad. Mesto, gde rastut cvety ashej zhizni -- deti. Kakie zhe oni, eti sady, segodnya Ser'eznaya roblema: v kakoj detskij sad otdat' rebenka? Ostanovit'sya na ajonnom, ved' on blizhe kazhdomu, ili poiskat' kakoe-nibud' astnoe doshkol'noe uchrezhdenie? A mozhet, najti domashnij etskij sadik? Vybor velik, i chtoby pravil'no ego sdelat', uzhno znat', kakoj sadik chto iz sebya predstavlyaet. Ryadom s domom Kak by ni byl bogat vybor detskih doshkol'nyh uchrezhdenij, bol'shinstvo rebyatishek sejchas hodyat v municipal'nye (rajonnye) detskie sady. Oni byvayut dvuh vidov -- sady i yasli-sady. V pervye prinimayut detej s treh let, v yasli -- sad rebenka mozhno otdat' v poltora go da. V nekotoryh iz nih organizuyutsya kruglosutochnye gruppy (pyatidnevki), gde malysha ostavlyayut na noch'. Obychno v gruppah 20 -- 25 detej, no v rajonah -- novostrojkah, gde ostro ne hvataet doshkol'nyh uchrezhdenij, neredko bol'she -- 27 -- 28 rebyatishek. Finansiruyutsya takie sadiki iz gorodskogo byudzheta. No i roditeli dolzhny doplachivat' za prebyvanie zdes' svoego rebenka. Za mesyac prihoditsya vykladyvat' summu, ravnuyu zakonodatel'no ustanovlennomu razmeru minimal'noj oplaty truda (v fevrale 1997 goda ona ravnyalas' 83 490 rublej). Esli rebenok zabolel i eto podtverzhdaet spravka vracha, to v buhgalterii sadika sdelayut pereraschet, i vy zaplatite men'she. Den'gi, kotorye vnosyat roditeli, -- lish' nebol'shaya chast' teh summ, chto idut na soderzhanie rebenka v sadu. Tol'ko na pitanie kazhdogo malysha v den' uhodit 15 000 rublej -- syuda vhodyat zavtrak, obed i poldnik (v kruglosutochnyh gruppah malyshej kormyat eshche i uzhinom). Na zamorskie frukty etogo, konechno, malovato, no na soki i yabloki hvataet. Za pravil'nost'yu pitaniya i soblyudeniem menyu, razrabotannogo Institutom gigieny pitaniya RF, sledit dietsestra ili medicinskaya sestra. Vmeste s papoj na rabotu Dovol'no mnogo rebyatishek poseshchayut vedomstvennye detskie sady (to est' prinadlezhashchie kakomu-libo predpriyatiyu, zavodu, fabrike, uchrezhdeniyu). Hotya sejchas nastupili ne luchshie vremena dlya takogo roda doshkol'nyh uchrezhdenij. V svyazi s nehvatkoj deneg u predpriyatij na finansirovanie sadov ih ili zakryvayut, ili perevodyat na balans upravleniya obrazovaniya. Ne tol'ko pitanie, no i vospitanie Ponyatno, chto, nahodyas' celyj den' v sadu, detishki dolzhny chem-to zanimat'sya. Zanyatiya s malyshami stroyatsya na baze rossijskoj "Programmy vospitaniya i obucheniya v detskom sadu". CHem starshe rebenok, tem slozhnee zanyatiya, tem bol'she chasov v nedelyu otvoditsya na poznanie okruzhayushchego mira, na razvitie kakih-to navykov. V kakoj by rajonnyj sadik ni hodil vash malysh, zanyatiya po Programme dolzhny obyazatel'no vklyuchat' * znakomstvo s okruzhayushchim mirom (s predmetami blizhnego okruzheniya, prirodoj, yavleniyami zhizni); * igry (syuzhetno-rolevye, podvizhnye, didakticheskie); * razvitie rechi (popolnenie slovarnogo zapasa, obuchenie pravil'nomu proiznosheniyu, soglasovaniyu slov, ustnyj rasskaz); * znakomstvo s hudozhestvennoj literaturoj (pereskaz prochitannogo, chtenie, zauchivanie); * znakomstvo s elementarnymi matematicheskimi ponyatiyami; * obuchenie osnovam izobrazitel'nogo iskusstva (risovanie, lepka, applikaciya); * konstruirovanie; * muzykal'nye zanyatiya (proslushivanie muzyki, penie, muzykal'no-ritmicheskie dvizheniya); * fizkul'turnye zanyatiya. Vo mnogih rajonnyh detskih sadah, pomimo obyazatel'nyh zanyatij, po zhelaniyu roditelej organizuyut dopolnitel'nye, naprimer, obucheniya inostrannomu yazyku, horeografii, plavaniyu. No za eto nado doplachivat'. No est' i takie vedomstvennye sady, kotorye zhivut neploho. Tuda berut v osnovnom teh detej, ch'i roditeli rabotayut v etom samom vedomstve. Nekotorym sadam raz reshaetsya brat' malyshej i so storony, no ih roditelyam prihoditsya spolna platit' za vse: za svet, vodu, pomeshchenie, edu, rabotu vospitatelej. Itogo "nabegaet" tysyach 400-800 -- v zavisimosti ot konkretnogo sada. V vedomstvennyh doshkol'nyh uchrezhdeniyah takzhe byvayut yasel'nye i kruglosutochnye gruppy. No detej v nih men'she, chem v municipal'nyh detskih sadah, -- ot 10 do 20 chelovek. Na pitanie rebenka v takih sadah vydelyayut stol'ko, skol'ko mozhet pozvolit' sebe predpriyatie. CHem bogache predpriyatie, tem luchshe kormyat rebyatishek v detskom sadu. Obrazovanie i razvitie detej prakticheski vo vseh takih sadah baziruetsya na toj zhe Programme, chto i v municipal'nyh. Esli est' den'gi... Est' i detskie sady, kotorye prinadlezhat chastnym licam. Oni mogut imet' sobstvennye zdaniya, a mogut rabotat' na baze vedomstvennyh ili municipal'nyh detskih sadov. Pervoe predpochtitel'nee, hotya i dorozhe. Vo vtorom sluchae rebenok hodit v to zhe zdanie, gulyaet na toj zhe ploshchadke, est prakticheski tu zhe pishchu, chto i malysh iz rajonnogo sada, tol'ko ego roditeli platyat namnogo bol'she. Oplata v chastnyh sadah var'iruetsya ot 300 do 2000 dollarov v mesyac. V nekotoryh sadah, pomimo ezhemesyachnoj oplaty, vas mogut poprosit' vnesti vstupitel'nyj vznos, summu kotorogo kazhdyj sad opredelyaet po-svoemu. Takaya bol'shaya raznica v oplate legko ob®yasnima. Summa zavisit ot togo, skol'ko vremeni provodit v sadike vash rebenok. Est' chastnye sady, v kotoryh deti nahodyatsya s utra do vechera, a est' takie, v kotoryh ostayutsya na vse pyat' dnej. V krupnyh gorodah vstrechayutsya chastnye sadiki, kotorye uvozyat detishek na vsyu nedelyu v ekologicheski chistye prigorody. Kolichestvo malyshej v gruppe chasto opredelyayut sami roditeli; zahotite -- v nej budet 10 chelovek, zahotite -tol'ko 3, pravda, za stol' malochislennuyu gruppu vam pridetsya doplachivat'. CHem bol'she plata za sad, tem raznoobraznej pitanie. Menyu nekotoryh sadov mozhet posporit' s kuhnej shikarnyh restoranov. Obuchenie i vospitanie v takih sadah prohodit ne tol'ko po Programme RF, neredko vybirayut i drugie programmy -- avtorskie. Raznoobrazie dopolnitel'nyh zanyatij v takih detskih sadah prakticheski bezgranichno: inostrannye yazyki, muzyka, tancy, tennis, plavanie, komp'yuter, vostochnye edinoborstva, personal'nye zanyatiya s logopedom, psihologom, astrologom i dr. Esli vy reshili otdat' svoego rebenka v chastnyj detskij sad, to snachala obyazatel'no oznakom'tes' s ustavom etogo uchrezhdeniya, licenziej na obrazovatel'nuyu deyatel'nost', konkretnymi usloviyami priema i obucheniya. Sluchaetsya, posle togo kak malysh stal hodit' v sad, platu nachinayut uvelichivat'. Sovetuem etot punkt ogovorit' otdel'no v vashem dogovore s detskim sadom. Kuda vedet zelenaya dverca Itak, vy vybrali detskij sad s interesnoj programmoj i sobralis' vesti tuda malysha. Pomnite, chto pervye dni, kogda mama ostavlyaet rebenka v neznakomom meste s chuzhimi vzroslymi i det'mi -- neprostoe ispytanie dlya malysha. Inogda detskaya psihika ne vyderzhivaet etoj nagruzki, vozmozhny sryvy, bolezni. CHtoby predotvratit' stress, smyagchit' perehod ot domashnej zhizni k obshchestvu detskogo sada, v 1979 godu v Parizhe Fransuaz Dol'to otkryla sovershenno neobychnoe detskoe uchrezhdenie -- "Zelenyj dom". CHerez 17 let analogichnoe uchrezhdenie s pohozhim nazvaniem -- "Zelenaya dverca" otkrylos' i u nas, poka tol'ko v Moskve na baze detskogo sada N 1948. Zelenaya dverca otkryta besplatno dlya vseh detej do 4 let. Syuda mozhet prijti rebenok vmeste s blizkimi emu vzroslymi, chtoby poigrat', poobshchat'sya s drugimi det'mi. Vyglyadit eto tak: dva bol'shih svetlyh zala zapolneny yarkimi interesnymi igrushkami, deti mogut povalyat'sya na matah, pokatat'sya s gorok, popleskat'sya u fontanchika, pochitat' vmeste so vzroslymi. Vstrechi zdes' pomogayut malyshu priobresti svoj pervyj opyt obshcheniya so sverstnikami, uchat ne boyat'sya neznakomyh vzroslyh, vstupat' s nimi v kontakt, obrashchat'sya za pomoshch'yu. Odnim slovom, prekrasnaya podgotovka k detskomu sadu! ...Ili medicinskie pokazaniya Specializirovannye detskie sady -- osobennye. Tuda prinimayut detej s razlichnymi narusheniyami (rechi, zreniya, sluha, s zaderzhkoj psihicheskogo razvitiya i t. d.) i tol'ko po napravleniyu vracha rajonnoj polikliniki. Stoimost' ih prebyvaniya zdes' ta zhe, chto i v municipal'nyh. Ot oplaty osvobozhdayutsya roditeli detej s zaderzhkoj psihicheskogo razvitiya, obshchim nedorazvitiem rechi, diabetom, a takzhe slaboslyshashchih. Detej v gruppah nemnogo -- ot 8 do 12 chelovek, chto i ponyatno -- im nuzhen osobyj uhod, lechenie. Pochti chto shkola Uchebno-vospitatel'nye kombinaty sovmeshchayut v sebe detskij sad i shkolu, a potomu i organizuyut ih na baze ili detskogo sada, ili shkoly. V pervom sluchae detishki, "okanchivaya" detsad, perehodyat v shkolu i uchatsya tam do chetvertogo klassa. V uchebno-vospitatel'nyh kombinatah, organizovannyh na baze shkoly, mozhno zanimat'sya do po-- lucheniya attestata o srednem obrazovanii. CHem horosh takoj kombinat? Prezhde vsego tem, chto perehod iz detskogo sada v shkolu proishodit plavno, v privychnoj dlya rebenka obstanovke. V nachal'noj shkole vse kak v detskom sadu -- est' i posleobedennyj otdyh, i vechernie zanyatiya. V gruppah takogo sada po 20 -- 25 chelovek, oplachivaetsya prebyvanie zdes' rebenka tak zhe, kak v municipal'nyh detskih sadah, a vospitanie i obuchenie baziruyutsya na toj zhe rossijskoj Programme. Detsad na domu Ob®yavleniya o nabore malyshej v domashnie detskie sady mozhno vstretit' v raznyh gazetah, ih peredayut po kabel'nomu televideniyu, raskleivayut na ulicah. Strogo govorya, eto ne detsady, a gruppy rebyatishek, kotorye nabirayut lyudi s bogatym zhitejskim opytom, otshlifovannym na sobstvennyh detyah i dazhe vnukah. Sootvetstvenno stroitsya i programma obucheniya i vospitaniya -- detej v takih gruppah mogut obuchat' muzyke ili tancam, inostrannomu yazyku ili zhivopisi. Pitanie zavisit ot kulinarnyh sposobnostej hozyajki takogo sada i, konechno, ot toj summy, kotoruyu vy budete ej platit'. Voobshche zdes' vse vashi otnosheniya stroyatsya na ustnom dogovore -- i kolichestvo detej v gruppe, i pitanie, i progulki; otdel'no ogovarivaetsya oplata. V nachale etogo goda v Moskve mesyac prebyvaniya rebenka v takom chastnom sadu obhodilsya roditelyam v 300-400 dollarov, a esli malysh ostavalsya nochevat', to na 100-150 dollarov bol'she. Esli vy vybrali dlya svoego rebenka domashnij detsad, to povnimatel'nej prismotrites' k detyam, kotorye uzhe poseshchayut gruppu. Ved' ih nemnogo i, znachit, krug obshcheniya vashego malysha budet ogranichen. Neploho, konechno, kogda k vashemu rebenku strogo individual'nyj podhod, a s vospitatelem mozhno obo vsem dogovorit'sya. No, ostanavlivaya svoj vybor na domashnem detsade, imejte v vidu, chto oni, kak pravilo, ne imeyut licenzii na obrazovatel'nuyu deyatel'nost'. Krome togo, ih