Џродукты питаниЯ

Ќа первой части маршрута использовалсЯ стандартный набор продуктов в количестве 630 г нетто на 1 человека в день. Ћсобенностью данного похода была закупка всех продуктов на вторую его часть в местных магазинах. ’акое решение было предложено, исходЯ из наблюдений во времЯ похода на р. „иби в 1994 г. [5] и консультаций с туристами, путешествовавшими по данному району в 1995-1996 гг.

‡а времЯ пребываниЯ в пос. Њурино, Љырен, Њонды удалось быстро приобрести практически весь набор необходимых продуктов, за редкими исключениЯми. ‚ частности, в магазинах было обнаружено достаточное количество круп (включаЯ гречку), тушенка различного производства в самой разнообразной расфасовке, полукопченаЯ колбаса и сыр местного производства, сгущеное молоко, сухое молоко и сливки, детское питание, йогурты, фрукты и овощи. Ѓольшинство продуктов - привозные, поэтому цены на них превышают московкие, в среднем, на 20%. ќто примерно эквивалентно стоимости их перевозки из Њосквы грузобагажом по железной дороге.

€з существенных продуктов не удалось купить никаких сухарей и сушек. Ќа первое времЯ купили хлеб, последнюю неделю приходилось обходитьсЯ без него. Ћтсутствие сухофруктов не вызвало проблем, поскольку имелось достаточное количество Ягод. ‚место сырокопченой колбасы на первую неделю была куплена полукопченаЯ, на дни переездов и взЯтиЯ продуктов из заброски - мЯсные консервы, на остальные дни - пакетные супы. ‘ахар был только песок. Ќе сразу удалось купить чай, и тот оказалсЯ не лучшего качества. Ќе обнаружилось картофельное пюре, хотЯ в принципе оно в местных магазинах бывает.

‚ магазинах имеетсЯ также необходимый ассортимент туалетных принадлежностей и наиболее ходовые типы батареек.

…динственной принципиальной ошибкой было то, что мы отправились покупать продукты сразу в пос. Њурино, где магазины оказались весьма бедными. Ќаиболее богатый выбор продуктов и других товаров оказалсЯ в районном центре Љырен, где на главной площади сосоредоточено с полдюжины магазинов и еще около десЯтка ларьков. Ћчевидно, следовало бы сразу ехать сюда или, по крайней мере, отправить завхоза. Ќесколько менее богаты магазины в Њондах. €меютсЯ также магазины и ларьки в пос. Ћрлик, но мы проехали мимо и в них не заглЯдывали. ‚ некоторых поселках на дороге Љултук-Њонды, а также в пос. ‘аЯны, имеютсЯ небольшие магазины, работающие не каждый день. ‚ остальных поселках Ћкинского района магазинов нет.

Љупить в поселках картофель или овощи местного произрастаниЯ не удалось, поскольку даже в относительно теплой долине €ркута они растут плохо. Ќа фермах, если наладить взаимопонимание с их обитателЯми, можно купить молочные продукты. Џри определенном везении там можно также купить свежевыпеченный хлеб (естественно, он печетсЯ не каждый день), а иногда и мЯсо.